維生素軟糖測試,80%不符合健康食品標準

美國消費者實驗室指出,美國與加拿大境內常見的50種不同的維生素軟糖,有80%不符健康食品標準,且大部分都沒獲得美國食品藥品監督管理局批准上市,當中有12款產品營養價值比標示低了24%,且標示上沒見到的成分竟多達157%

美國紐約營養師奧斯桃兒(Nikki Ostrower)指出,很多維生素軟糖都含有食用色素、高果糖糖漿與大量防腐劑,且80%的維生素軟糖含有過量的維生素A,脂溶性維生素過多會導致食用者出現頭暈、噁心、頭痛、關節痛和心臟病,且亦可能使孩童齲齒,若要補充維生素,建議食用不含甜味劑、色素、香料或防腐劑的維生素片劑

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