食藥署公告中秋稽查執行成果,有機金針菇竟驗出農藥,全聯急下架

連結:月圓中秋食安心,公布「106年度中秋食品稽查專案」執行結果(TFDA公告)

食藥署為落實食安五環加強查驗政策,維護民眾食用中秋應景食品安全,106年8月起即規劃並責成地方政府衛生局執行「106年度中秋食品稽查專案」,本專案除對市售中秋應景產品販售與製造場所進行稽查抽驗外,更因應網路及通路預購購物型態興起,將採用此類販售方式之月餅源頭製造業納入查核對象,相關執行成果如下。

一、網購及通路預購月餅糕餅源頭製造業稽查:稽查23家網購及通路預購月餅源頭製造業,其中1家食品業者登錄資料不完備,2家初查違反食品良好衛生規範準則(GHP),由所在地衛生局要求限期改正;另抽驗44件產品,檢驗防腐劑、甜味劑、衛生標準或著色劑等,結果均符合規定,另針對包裝食品進行標示查核,結果7件產品涉營養標示有誤或未依規定展開,均已要求改正並依法處辦。

二、月餅及餡料源頭製造業稽查:針對巿售月餅及餡料製造業、星級飯店月餅製造場所及糕餅烘焙業等查核計139家,其中1家未進行食品業者登錄,5家登錄資料不完備;另查44家有違食品良好衛生規範準則(GHP)缺失,如從業人員未依規定進行健康檢查、環境或衛生設備不潔、未有廢棄物清運紀錄等,均已由所在衛生局要求限期改正並複查合格;另抽驗205件月餅成品、豆沙等餡料,檢驗衛生指標菌、防腐劑、甜味劑等,其中1件鹹蛋黃檢出非法著色劑蘇丹四號,已由衛生局依法辦理,其餘204件均符合規定。

三、市售中秋應景產品抽驗:針對販售端、供應商及其他市售通路抽驗中秋應景食品計抽1,203件產品,包含應景產品(月餅及饀料、烤肉用蔬菜、水果、甜點、飲料、烤肉醬等)及禽畜水產品暨其加工品(烤肉片、香腸、黑輪等),抽驗結果1,193件符合規定,合格率達99.2%,10件不符合規定,分別為7件蔬果檢出農藥殘留與規定不符、1件海綿蛋糕及2件黑輪檢出防腐劑超出使用限量,皆由所在地衛生局令業者下架回收不得販賣,並依法處辦中。


連結:有機金針菇竟驗出農藥 全聯急下架

食藥署今天公布中秋應景食品稽查結果,全聯福利中心販售的「有機金針菇」,明明宣稱有機卻被驗出不得使用的農藥,已全面下架,並依法開罰新台幣6萬元至2億元。

中秋應景食品方面,共抽驗1203件產品如肉品、蔬菜、烤肉醬等,其中10件不符規定,包括大潤發土城店從高雄市旗山區農會進口的「檸檬」,被驗出農藥「加保利」超標近4倍;家樂福彰化分公司從雲林縣健心農產公司進口的「青椒」,則是農藥「腐絕」不符使用規定;位於屏東的全聯福利中心從台中市霧峰區的大穀農產行進口的「有機金針菇」,驗出不得檢出的農藥殺菌劑「二硫代胺基甲酸鹽類」0.35ppm。

根據了解,大穀農產行是取得認證的有機業者,遭驗出的農藥多是用於水稻上,可能在生產過程遭到農藥汙染,將委託驗證機構進行調查,可開罰3萬至15萬元。

全聯公關經理欒美雲對此表示,那批金針菇是屏東衛生局在8月中旬所做的抽檢,全聯已在同時間送第三方檢驗單位抽驗,而檢驗結果是沒有問題的,但已配合下架,目前架上商品都是安全無虞。

農糧署主秘翁振炘說,這件案例經查應是業者的作物沾染農藥,業者具有機認證標章,且這農藥不能用在菇類,只能用於水稻,應是栽作過程中被汙染了,這部分罰則較輕,可處3萬元到15萬元,並做後續追蹤認證;若是盜用有機認證,則可處6萬元到30萬元罰款。

連結:「有機」金針菇被驗出農藥殘留 全聯急下架

屏東縣衛生局今天發布新聞稿表示,8月開始,抽驗縣內超市、量販店、攤商及傳統市場、餡料工廠及星級飯店等販售的中秋節應景食品,包括月餅及餡料、米血、牛肉、豬肉、丸類、鴨血、香腸、香菇、金針菇、貢丸及小管等產品共60件。結果出爐,只有一件不合格,是8月15日在屏東市全聯福利中心勝利店所販售的「有機金針菇」,檢出農藥殘留二硫代胺基甲酸鹽類0.350 ppm(標準是不得檢出),這項產品來源為台中市霧峰區的大穀農產行。

連結:有機金針菇檢出農藥殘留 全聯:自驗沒有

連結:中秋烤肉注意!三大賣場都檢出殘留農藥

全聯回應,衛生局來抽檢時也自行檢驗,但檢驗結果並無問題;該批食品都已完售,目前在架上產品皆無異常。家樂福則回應,已停止和問題上游的合作,除非證實問題已改善,否則不再上架,大潤發回應,此前已將問題食品下架,會持續配合食藥署稽查。

 

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