高雄市衛生局中元節稽查,芒果、奇異果農藥殘留超標、豆干著色劑標示不實

連結:下架不准賣!高市芒果、奇異果農藥殘留超標

連結:高市祭祀食品抽驗 3件水果農藥殘留、1件豆干檢出著色劑

中元節是台灣民間重要的民俗節日,各類祭祀供品陸續上市,為保障民眾食的安全,高雄市政府衛生局於轄內水果行、超市、傳統市場、製麵行、賣場等處抽驗豆製品、禽、肉及水產加工品、紅龜、餅乾及零食等祭祀食品,也針對祭祀用水果及麵濕製品加強抽驗,共計抽驗68件,檢驗項目分別為過氧化氫、動物用藥、亞硝酸鹽、規定內外著色劑、農藥殘留、防腐劑等,其中3件水果(含2件芒果及1件奇異果)檢出農藥殘留(標準:不得檢出)不符規定,1件豆干檢出著色劑(食用紅色40號)與外包裝標示(食用黃色5號及食用紅色6號)不符,已責令業者該批產品下架並依法處辦。

本次抽驗中元節祭祀用68件食品中(含豆製品11件、禽、肉及水產加工品11件、餅乾零食8件、紅龜6件、水果22件及麵濕製品10件),有3件水果農藥殘留不符規定,包括美濃阿仁水果行散裝芒果,驗出百滅寧 0.166 ppm (標準是不得檢出),以及大寮區鳳林四路愛國生鮮超市抽驗散裝金煌芒果,驗出陶斯松 0.040 ppm (標準不得檢出),經追查來源2件芒果因販售業者無保留交易憑證,無法追溯來源;路竹區啟照公司抽驗的1件奇異果,農藥殘留不合格。

另外,抽驗豆製品中,鳳山區商硯五甲分公司抽驗的巧益三角豆干,檢出著色劑(食用紅色40號)與外包裝標示(食用黃色5號及食用紅色6號)不符,對於食品包裝標示食品添加物與實際檢出項目不符者,涉及標示不實,依食品安全衛生管理法第28條及同法第45條規定,可處4萬元以上400萬元以下罰鍰。

 

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