冷壓果汁比較健康?糖份與可樂差不多!

其實冷壓果汁的製作,是用低溫高壓去將蔬果榨汁,相比起一般鮮榨果汁會較有營養。因為普通攪拌器攪動時,營養會被機身產生的熱力破壞,如維生素C等,相對容易流失

但大家記得要留意,這些果汁製作完後,也會接觸到陽光和空氣,其實這些都會破壞了營養,最後會和普通果汁差得不遠

更重要的是,果糖雖然是天然的,但含有的熱量也並不少,有些水果混合成的冷壓果汁,所含的糖份竟和平日標籤為「極多糖」的可樂相似

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