雞蛋殘留「芬普尼」風暴延燒我國,查獲多家廠商違規,問題蛋品將沒入銷毀

NOTE:芬普尼雞蛋雞蛋事件,國內相關都整理在這一篇,至於外國的消息請看另一篇:雞蛋遭農藥(芬普尼)汙染,竄流荷蘭德國英法,超市下架數百萬顆


連結:芬普尼雞蛋蔓延 防檢局:國內無使用習慣 (2017/08/15)

農委會動植物防疫檢疫局表示,據了解國外採用芬普尼作為除蝨之用,但經過瞭解台灣蛋農並沒有類似習慣,但近期已在台灣各地採樣雞蛋加驗芬普尼,預計結果一、二週內會出爐,過去台灣雞農都沒有使用該藥品習慣,過去雞蛋檢驗也多以動物用藥為主,未對芬普尼進行檢驗。

連結:歐洲國家及韓國雞蛋未輸入我國,食藥署另已針對市售雞蛋抽驗芬普尼(2017/08/16,TFDA)

為確保國人食品安全,食藥署已於106年8月16日啟動北中南三區通路之雞蛋稽查抽驗專案,農委會亦派員配合,抽樣檢驗芬普尼,預計將在1至2週內有檢驗結果。倘雞蛋檢出不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定,將依違反食安法第15條規定,處以6萬元至2億元罰緩;違規產品依食安法第52條應予沒入銷毀,於邊境發現時則應予退運或銷毀。

連結:毒雞蛋稽查啟動 最快23日有結果(2017/08/16)

針對全台超市、商店販售的雞蛋進行抽查,預計將抽10 件檢體進行檢驗,根據「動物產品中農藥殘留容許量標準」規定,雞蛋中不得檢出芬普尼(儀器極限值為5ppb),檢驗結果最快將於8月23日出爐,屆時若有雞蛋被驗出含芬普尼,將依違反「食品安全衛生管理法」第15條規定,開罰新台幣6萬至2億元罰鍰,問題蛋品將沒入銷毀。

小編評:結果我國也開始抽驗了。


連結:安啦!芬普尼毒蛋歐洲燒到南韓 我國確定未檢出(2017/08/18)

連結:驗市售雞蛋有無芬普尼 食藥署7天檢驗變2天(2017/08/18)

食藥署在本月16日啟動抽驗專案,2天之內完成抽樣、檢驗方法確效試驗評估、檢驗方法公開,原本預計23日才會有結果,今天就完成檢驗,10件雞蛋檢驗結果都沒檢出芬普尼。

抽查市售10件雞蛋產品,今檢驗結果出爐,確定未檢出芬普尼,國人可安心食用。此次抽檢品項包括:顏氏畜牧場黃金養生蛋、紅仁機能蛋、土雞兒機能優質紅蛋、養生紅麴蛋、盤古蛋、嵨芯集精選白蛋、優質蛋、益鮮紅蛋、幸福牧場幸福好蛋與優質紅殼蛋。

小編評:安全下庄啦~


連結:國產雞蛋也沾芬普尼?防檢局:今起加強抽驗2千場(2017/08/21)

連結:毒蛋風波再起 彰化3養雞場驗出「芬普尼」(2017/08/21)

連結:雞蛋殘留芬普尼 蛋農︰同業用殺蟲劑除蒼蠅(2017/08/22)

連結:彰化縣3家養雞場驗出芬普尼殘留雞蛋 流向正在追查中(2017/08/22)

農委會防檢局先前雖指國內雞農沒有使用該藥習慣,仍在產地牧場抽測加驗該成分,今傳疑似國產雞蛋也驗出芬普尼成分,農委會已緊急召開跨部會會議,決議從今天中午12時起24小時啟動全台蛋雞場加強抽樣,估計要抽驗逾2千場。

從抽驗的45場蛋雞場中,發現有3場檢出芬普尼,這3場都位於彰化縣,每日共約可產9萬顆蛋,3間牧場的檢出量分別是文政牧場5ppb、國賀牧場22ppb、連成牧場153ppb,檢測標準則比照歐盟規範的5ppb(即儀器偵測極限值)

芬普尼殘留原因有三種,分別是外用、吃進去噴灑。如果是外用、直接接觸蛋雞,若雞蛋被檢出,蛋雞也必須銷毀;如果是噴灑或是吃進去,則要視檢出的汙染量而判斷處理方式。一般而言,噴灑到雞蛋的殘留量應不高,因為蛋殼本身有層保護膜。若是洗選蛋就更不需要擔心,因為外層已清洗乾淨,汙染不太會殘留在表面。北斗鎮有蛋農坦言,蛋雞場蒼蠅多,許多同業會使用含有芬普尼的殺蟲劑除蟲。

專長毒物的醫師分析,雞蛋中殘留芬普尼,若入侵到蛋白蛋黃之中,光清洗蛋殼恐怕無效,煮熟也沒用,但在生物實驗中,芬普尼還是可以代謝掉,民眾不必太擔心。

連結:3件國產雞蛋農藥超標「無台中蛋雞場」(2017/08/22)

農業局表示,中央政府針對雞蛋檢驗出芬普尼殘留一事,立即啟動衛福部、環保署、農委會及中央畜產會等跨部會處理機制,並採取相關措施,也將建立國產雞蛋驗出芬普尼事件處理」網路專區,每日公布更新檢驗合格蛋場資訊,提供消費者查詢,以建立消費者信心。


連結:彰化封存8萬顆問題雞蛋 1業者認誤用芬普尼(2017/08/22)

連結:彰化3蛋場查出使用芬普尼 檢今出動調查(2017/08/23)

被公布使用芬普尼的3家蛋雞場業者,有2家喊冤,表示不知道為何會被驗出,而連成牧場曾姓業者說,上個月去朋友家遇到一名屏東來推銷除蝨劑的業者,因為原本養雞場的雞蝨也不多,從沒想過要除雞蝨,對方推銷覺得好像很好用,而且只要一年使用一次,也不知道違法,所以買了「法台寶」(內含芬普尼)用看看,稀釋1千倍後,噴在雞的羽毛上,以治療雞蝨,沒想到第一次用就中招。

彰化地檢署襄閱主任檢察官林漢強表示,芬普尼為農藥以及環境用藥,主要用於農作物和環境衛生上,嚴禁在人類食用的飼養禽畜中使用,若有藥商明知此事,還向雞農推薦使用,則有違法疑慮。

連結:全面查驗芬普尼 農委會承諾「只要上市的雞蛋,就是安全的」(2017/08/22,環境資訊中心)

連結:彰化三蛋場驗出農藥芬普尼│最高殘留153ppb│孩童一天吃一顆蛋就超標(2017/08/23,上下游)

食藥署署長吳秀梅指出,芬普尼的檢驗標準是參照歐盟、以5ppb的儀器極限值作為標準,以一顆蛋五十公克來計算,一個六十公斤的成人一天要吃48顆蛋 才會過量,另外30公斤重的12歲小孩,一天則要吃24顆蛋才會超標。不過,像此次連成牧場驗出的芬普尼高達153ppb,60公斤成人一天只要吃一顆半就會超標,孩童則只能攝取0.75顆就會超標,提醒國人應注意。

考量芬普尼含量會隨時間遞減,農委會表示,目前不會進一步撲殺雞隻,僅進行雞隻、雞蛋移動管制,被問及何時會解除移動管制,「直到該場產出雞蛋未檢出芬普尼,才會解除移動管制。」

小編評:啊啊啊啊,結果真的驗出來啦~真的有養雞業者承認有用農藥「法台寶」清潔環境啦!


連結:雞農稱噴除蝨藥殘留芬普尼 藥廠喊冤:法台寶是農藥啊!(2017/08/22)

連結:超標30倍!連成疑把農藥當除蝨劑(2017/08/23)

彰化縣竹塘鄉連成牧場的雞蛋驗出「芬普尼」殘留量高達153ppb,雞農指稱是使用上個月屏東的畜牧藥商推銷的「除蝨藥」、拜耳藥廠生產的「法台寶(芬普尼)」。對此,拜耳藥廠極力喊冤,「法台寶是農藥、是農藥啊!」

「法台寶」分為水懸劑和粒劑,去年防檢局公告禁止使用芬普尼水懸劑在所有作物上,拜耳也在去年一月停賣「法台寶」水懸劑,而「法台寶」粒劑則依防檢局公告,只能用在稻米和玉米;如果雞農真的是使用「法台寶」,將依農藥管理法第卅三條,開罰一萬五千元至十五萬元。

推銷的業者如果沒有農藥販售執照,依法可開罰兩萬元至廿萬元;如果擁有農藥販售執照,卻推薦雞農使用在非公告的使用範圍,可開罰一萬五千元至十五萬元;根據農藥管理法,農藥包裝上須以中文完整標示包括適用作物、防治對象、稀釋濃度、如何投藥以及停藥期等,農民應依標示使用。

連結:農藥芬普尼為何殘留在雞蛋裡?環境用藥拿來噴雞舍?(2017/08/22,上下游)

芬普尼是農藥,同時也可做環境用藥,但是作為不同用途時,適用的管理方式、殘留標準均不同,做為農藥時可以直接去農藥行買,作為環境用藥時又有分濃度,有些一般民眾就可購買,有些則需由病媒消毒業者提出計畫,審核同意後才能取得許可證購買。不過防檢局表示,環境用藥均不得用於雞舍消毒,因此就算不是用芬普尼,使用其他環境用藥也都不合規定。

芬普尼為脂溶性物質,進入雞隻體內後,很快便會轉變為芬普尼代謝物,並儲存於脂肪中,因此,芬普尼不僅會殘留在雞隻身上,也可能出現在蛋雞所產出的雞蛋中。芬普尼代謝物毒性當量較芬普尼本體高,但次檢驗比照歐盟檢驗方法,檢出數值為芬普尼本體、芬普尼代謝物加總計算,只是統稱芬普尼,計算方式與歐盟標準無異。

不願具名的陳姓畜牧用藥藥商也補充,一般採用籠飼的雞隻,因為沒有接觸到地面,蝨子等蟲害問題較少,若要除蟲都以飼料添加物為主,再不然就是使用硫磺粉來驅蟲,較省錢也較方便。雞農通常會以肥皂水配合消毒藥劑,裡頭再加入陶斯松和賽滅寧等合法環境用藥,用以消毒驅蟲,但不會特別在雞身上使用芬普尼來除蟲,因為雞農也會擔心過量的芬普尼會影響蛋雞產蛋率。

小編評:把「農藥」當「動物用藥」和「環境用藥」來使用,這下子GG了。


連結:芬普尼超標雞蛋 食藥署:市場下架近3萬顆(2017/08/22)

連結:芬普尼問題雞蛋流入桃園 衛生局急下架(2017/08/23)

「連成」以自產自銷為主,「文政」的盤商在台中,「國賀」則銷往彰化和新北地區,因產量不大,初步了解下游並無大型賣場;食藥署昨天已在市場下架1000多公斤、近3萬顆問題雞蛋,同時也要求盤商告知下游廠商趕緊下架,預計今天以前就會全部下架完畢。

桃園市政府衛生局晚間發布新聞表示,衛生局於昨晚接獲食藥署通知,「文政牧場」蛋品經台中中盤商流入桃園市一家下游蛋行,衛生局昨天晚間立即前往現場進行稽查,並將星期一(21日)才剛剛來自「文政牧場」的蛋品共54籃(約648公斤)全數下架,阻止這一批雞蛋流入市面。

連結:雞蛋殘留農藥芬普尼 新北追查下游回收(2017/08/22)

連結:新北追查芬普尼蛋下落 恐流向早餐店(201/08/22)

國賀牧場供應新北市板橋區「壽山蛋行」,新北市衛生局官員今天下午表示,已第一時間稽查清點雞蛋,今天全數回收,並退回問題雞蛋,板橋區「壽山蛋行」現場有114籃(每籃20台斤裝)的雞蛋,是8月21日向彰化縣「峻憶蛋行」進貨120籃,已售出6籃,雞蛋來源是國賀牧場。壽山蛋行位於新北市板橋區,供應板橋與樹林地區的非連鎖早餐店。


連結:蛋價恐受芬普尼案衝擊 養雞協會:不會跌(2017/08/22)

農委會表示,目前沒有聽到產地價跌的資訊。養雞協會也說,芬普尼事件是個案,判斷蛋價應該不會跌。

連結:毒蛋風暴銷量應聲跌3成 蛋農、蛋商跳腳(2017/08/22)

雲縣動植物防疫所技正鄭安國表示,今天上午11時防疫所已完成縣內24家蛋雞場採樣,送美和科技大學檢驗,檢驗報告最快2天可以出爐,廖姓攤商表示,毒蛋消息一出,雞蛋銷量應聲減少2至3成,原本夏天雞蛋銷路就比較不好,現在更是雪上加霜。

連結:蛋價暫未受毒蛋風波衝擊 農委會:還在觀望中(2017/08/24)

根據中央畜產會資料,昨天雞蛋產地價為25.5元,價格暫無波動,不過農委會畜牧處副處長王忠恕表示,這次的芬普尼事件的確有消費衰退現象,但沒想像中嚴重,後續影響必須再觀望。

蛋價通常一周至10天動盤一次,價格不會常常更動,但這次的芬普尼毒蛋事件,一定會有消費衰退,只是沒有想像中大,雖然末端會有銷售上的困擾但影響不大,盤商還是照收雞蛋。之前的戴奧辛毒蛋風波雞蛋價格曾經一路跌到19.5元,所以當時農民不斷減產,但現在價格慢慢回穩,目前的雞蛋產量足以正常供應市場所。

連結:蛋價直直落 「雞農像在淌血」(2017/08/26)

彰化芳苑王功地區的林姓蛋農說,芬普尼事件發生前產地蛋價每台斤還有廿九元,短短四天掉到廿五元,一天掉一點、爆一點,真的很慘啊。現在蛋已滯銷,如果事件再炒一個禮拜,大家更不敢吃蛋,價格恐怕會掉到跟「戴奧辛事件」一樣,每台斤約廿元。不過,因問題雞蛋未流入各大賣場,包括家樂福、大潤發等商家的雞蛋銷售未受到影響,甚至有品牌、產銷履歷的雞蛋銷售量不減反增。

連結:芬普尼蛋影響 雞蛋產地價每斤大跌5塊錢(2017/08/29)

連結:雞蛋產地每斤20.5元 跌破監控價(2017/08/30)

今天雞蛋產地價格從每台斤25.5元跌到20.5元,遠比農委會預測的跌幅3元來得多,甚至低於官方監控價21.8元。農委會表示,因媒體報導效應讓蛋價跌幅比預期還多,最近有不少蛋商反應雞蛋賣不出去,近期會啟動輔導機制。

小編評:這一區討論雞蛋價格,直直落。


連結:彰縣芬普尼問題雞蛋 倒入堆肥銷毀(2017/08/23)

連結:芬普尼雞蛋農委會3決議 蛋成堆肥雞不撲殺(2017/08/23)

連結:芬普尼蛋究因,專家會議把脈歸納5重點(2017/08/23,農傳媒)

彰化縣動物防疫所今天傍晚銷毀含有芬普尼的8000多顆雞蛋,工作人員將雞蛋倒入堆肥中,再派小山貓將雞蛋壓碎以免外流,動防所人員說,問題雞蛋和堆肥混合後將先放置2個月,檢驗合格後就會當成一般堆肥使用,問若成效不錯,接下來銷毀工作比照辦理。

先前銷毀戴奧辛雞蛋,採用的方法是先將雞蛋煮熟,再送到焚化爐焚燒銷毀。這次考量到煮熟焚化的時間太長,也浪費能源,因此向農委會提出以堆肥銷毀的構想,農委會中午召開專家會議同意後,決定在傍晚進行銷毀工作。之前戴奧辛蛋用焚化,是因為戴奧辛不會分解,但是蛋焚化要先蒸成固態,作業較繁雜,芬普尼可分解,所以採用堆肥處理。

外界關心產出芬普尼蛋的牧場約計9萬隻雞是否撲殺?會中決定不撲殺,並依據消保法第36條採移動管制,然後進行監測,第14、15天後可申請複驗上市,經縣市政府抽驗合格後才可上市;以上申請複驗上市的時間依據,來自王淑音提出的研究案例,她指出,澳洲在禽類進行芬普尼研究試驗顯示,鳥類蛋黃裡面出現的芬普尼,13天後已不存在。

防檢局指出,現在蛋雞的寄生蟲相關動物用藥,內寄生蟲部分如球蟲,可使用「賽滅淨」,一般會添加在飼料內;外寄生蟲則只有「二氯松」,且防的是蒼蠅、蟑螂,只能用在雞舍環境清潔,不能直接噴在雞身上。二氯松本來也被允許使用在作物,但因致癌疑慮高,各國爭議不斷,臺灣已禁用在所有作物。由於沒有雞蚤藥劑,學者走訪現場雞舍,發現業者只能自己想辦法,有雞農說使用精油,可讓雞蚤自然掉落,再用火燒,即可消滅雞蚤,但精油成分不明。

連結:農委會去年初禁芬普尼農用 未撤銷農藥許可證!農藥管理做半套 毒蛋露餡(2017/08/23)

原因可回推到去年初農委會禁止芬普尼農用,卻未撤銷其農藥許可證,使得芬普尼仍可製造或持有,讓蛋農有管道可取得使用,管理端只做半套,成了芬普尼毒蛋的導火線,農委會自食苦果,直到昨日才緊急研擬撤證。

連結:用藥及檢驗標準 亟待整合(2017/08/23)

農委會依日前食藥署剛公告的國家標準檢驗方法檢驗雞蛋中殘留的芬普尼;但各縣市農政與防疫單位,長期僅針對禽畜傳染疫情與動物用藥品進行管理、抽驗稽查。若雞農透過口耳相傳,得知芬普尼除雞蝨很有效,卻未見有人被罰,當然會遊走法令邊緣,藉環境消毒之便,直接噴灑於產食動物身上。

專家建議,目前用藥相關法令,包含農委會《農藥管理法》、動植物防疫檢疫局《動物用藥品管理法》、環保署《環境用藥品法》,長期缺乏整合,若能建立檢驗標準,加強藥品管制與稽查,才能杜絕業者僥倖心態。

連結:農委會:擬禁用4.95%芬普尼水懸劑(2017/08/24)

連結:芬普尼水懸劑擬禁用 違者可重罰五百萬(2017/08/24)

這次被不當使用的芬普尼疑似是4.95%水懸劑,商品名法台寶,用來防害蟲薊馬,防檢局表示,這款藥因殘留容許量太低,一用就有超標風險,因此去年1月1日已被撤銷使用在作物上,目前芬普尼僅剩0.3%粒劑,用來防治水稻生長中期螟蟲。

但芬普尼4.95%水懸劑因為只有中等毒,致癌性只到C級,不符合禁藥標準,因此只是不能用在作物上,不屬於因毒性高或有致癌疑慮而被禁用的農藥,但如今被不當使用,防檢局表示,考慮將芬普尼4.95%水懸劑列為禁用農藥,粒劑仍保留。

曾德賜表示,芬普尼若適當使用是安全又有效的藥,芬普尼不會長久殘留,殺害節肢動物害蟲效果好,低劑量、高效用,對哺乳類又安全,會殘留過量是因沒按照推薦使用濃度,應交由專業人員施用。

目前國內沒有合法的動物用藥供雞農防治雞蚤雞蝨等外寄生蟲,但王忠恕說,現有防治蒼蠅、蟑螂的二氯松可使用,農委會副主委黃金城則提出,未來蛋雞場可提出消毒計畫,由防檢局協助檢視計畫內的藥物是否合格,使用時機、頻率是否在合理範圍。


連結:芬普尼快篩試劑 尖端醫拚年底上市(2017/08/24)

由行政院農業試驗所技轉尖端醫芬普尼農藥免疫快篩技術,10分鐘就能告訴你是否為毒蛋,預計最快年底可以上市。現行若使用化學法(公告方法)檢測芬普尼殘留,時間短則一天、長則一周,檢驗成本至少數千元。而尖端醫芬普尼快篩試劑可於10分鐘就可確知是否殘其農藥殘留,最適合蛋商、生鮮蔬果採購人員,也可滿足食品加工廠、超市、飯店、學校、公司團體、社區家庭等進行自主管理速檢測的需求。

小編評:有商機,衝啊~


連結:高密度飼養雞隻易生病 專家籲檢討(2017/08/23)

食二糧創辦人楊環靜則建議檢討高密度集約化養殖的現況。根據農委會統計,國內現有約兩千家蛋雞場中,多達八成是採高架籠飼,現代機械化蛋雞場比例佔不到百分之一,另有約兩成是比高架籠飼更傳統的低矮籠飼,連圍網都沒有,衛生條件不佳,雞隻易生病。人道飼養的福利雞蛋比例也極低。

高密度飼養加上剪嘴,蛋雞一旦長了雞蝨或雞蚤都很難處理,雞蝨會下蛋在雞羽靠近皮膚處,使雞羽糾結,被剪嘴的雞無法用喙梳理,養在籠內不能曬太陽高溫殺菌,也不能用自然的沙浴除去,使用藥物就成了雞農的選擇。

中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅為蛋農說項指出,蛋農若亂餵其他添加物,一檢驗出來很麻煩,因為利用雞蛋溯源系統,出事不是罰款就是停養,所以一般蛋農就算雞隻有病也不敢亂投藥。此外,蛋雞場的飼料也多是吃飼料場配好的成品,自己配成本高划不來,蛋農應該不會亂加料。

小編評:導到社會福利這一塊,企業或廠商就很辛苦了,畢竟動物福利與營利通常是相反走向…


連結:芬普尼蛋增2場 首例種雞場驗出 (2017/08/23)

連結:南投2雞場芬普尼超標 僅1場移動管制(2017/08/23)

連結:芬普尼蛋累計5場 1場解除移動管制(2017/08/23)

連結:雞蛋芬普尼超標遭封存管制 八仙牧場:損失慘重但配合(2017/08/23)

連結:南投2牧場也有毒蛋 封存近3萬顆(2017/08/24)

連結:追南投毒雞蛋 台中有2016公斤流入市面(2017/08/24)

新增南投縣飛農牧場和南投縣八仙牧場的雞蛋殘留芬普尼,飛農牧場的雞蛋檢出芬普尼濃度達9.1ppb、八仙牧場則為24.6ppb,超標約五倍。飛農牧場為種雞場,約有六千九百隻種雞,所產的蛋販售給嘉義一土雞場孵化成小雞出售,並未流入市面供食用,因此雞和蛋都不用移動管制和封存;八仙牧場則約有五萬隻蛋雞,昨現場封存兩萬九千八百顆雞蛋,稽查人員連夜追查八仙下游的十家業者,雞隻移動管制,雞蛋則封存並追查流向。

飛農牧場施姓經理表示,該場為種雞場,雞蛋孵出小雞都養成土雞,雞蛋並無流入市面,至於芬普尼超標,推測應是雞場周邊有鳳梨園,恐是遭農藥污染所致,而場內的消毒工作,也都採用防檢局提供的消毒液,確切肇因還要進一步釐清。南投縣政府農業處表示,該場的雞蛋經孵化、飼養3個月後養成土雞販售,雞隻體內芬普尼經代謝,濃度已降至非常低,對人體影響不如含芬普尼的雞蛋,且雞蛋並無流入市面,因此未做移動管制。

八仙牧場廖姓業者說,19日雞舍周邊噴藥除草,因為龍眼採收期有很多蟲,才會噴藥除草也除蟲,可能因此污染到雞舍,造成芬普尼污染並超標。而之前驗出芬普尼的文政牧場複驗合格,已解除移動管制。

八仙牧場的雞蛋驗出「芬普尼」超標,流入台中3家盤商,分別是大雅區吉品蛋有限公司、霧峰區雙福牧場及北屯區萬龍蛋行,昨已派員前往稽查,共封存2304公斤,將退回南投八仙牧場銷毀。雙福牧場8月17日進貨120籃雞蛋,總共1440公斤,已全部賣出沒有庫存;吉品蛋8月22日進貨120籃,現場封存120籃;萬龍蛋行8月20日進貨120籃,現場封存72籃。

連結:芬普尼雞蛋延燒 全台15雞場淪陷(2017/08/24)

已查到芬普尼殘留量最高的彰化連成牧場使用去年已公告停用的芬普尼水懸劑,檢調介入後已在雞農住處查到證物,產品標籤已被撕掉,確認非法台寶,是在公告停用前已製造,使用人可裁罰6萬至30萬元。

環保署毒物及化學物質局局長謝燕儒指出,含芬普尼藥劑除了農藥也有環境用藥,如果屬特殊用藥,取得和施作都要取得許可,1罐要價1千元,雞農不太可能使用。目前據了解15家不合格蛋場都不是使用環境用藥。南投飛農八仙牧場都有在現場看到法台寶的容器,目前針對雞隻外寄生蟲防治沒有合法用藥,國內農民自行使用含芬普尼成分的農藥做防治的時間「不可考」。


連結:含芬普尼雞蛋流入 台中衛生局稽查銷毀(2017/08/22)

連結:雞蛋染毒?台中市農業局:已全面抽查檢驗(2017/08/22)

連結:雞蛋檢出芬普尼 台北市:轄內未販售(2017/08/22)

台中市衛生局今天表示,據報轄區有兩家下游店家販售;其中,烏日區業者已銷毀剩餘的8顆可疑雞蛋,另一業者聯繫中,烏日區陸姓老闆指稱,確實有向彰化連成牧場購買雞蛋,每個月買1籃(20台斤),是供自家食用無賣給其他下游。另一家梧棲區林姓業者,衛生局指出,經現場稽查為民宅樣態,因負責人目前在外地,暫無法取得聯繫,衛生局將持續聯繫業者說明釐清案情。

農業局已配合農委會指示,抽檢全台中市30個蛋雞場,昨已開始啟動全面抽樣送檢,目前已完成抽樣,並送防檢局檢驗,結果約需兩天才能知曉;台北市市場處主秘王夢龍今天說,清查44間傳統市場、40處攤販集中場及36間超市都未販售殘留農藥雞蛋。

 

連結:查芬普尼毒蛋 嘉義縣市132蛋雞場採樣送驗(2017/08/22)

嘉義縣、嘉義市政府今天分別清查縣130場蛋雞場與市2場蛋雞場,採樣雞蛋送成功大學永續環境實驗所檢驗。

連結:南市197處蛋雞場採樣送驗 結果3天出爐(2017/08/22)

連結:防毒蛋 南市完成全市125場蛋雞場蛋品抽樣送驗(2017/08/22)

台南市197處蛋雞場今日完成採樣送驗,結果預計3天出爐,南市農業局表示,歐洲毒雞蛋事件後,有業者自行送驗,目前並未發現使用禁藥情形。

連結:彰化雞蛋驗出芬普尼 宜縣雞蛋全數採樣送驗(2017/08/22)

連結:追芬普尼毒蛋 宜縣抽檢轄內蛋場全合格(2017/08/24)

宜蘭縣內包括德豐牧場、金湖牧場在內,共有2間蛋場,農業處也於今日派員前往採樣,並委託宜蘭大學進行檢驗,最快2天後報告就會出爐。宜蘭縣政府農業處日前至縣內蛋雞場採樣的雞蛋,檢驗結果出爐,全數合格,未檢出芬普尼(fipronil)。

連結:蛋雞場大抽檢 屏縣已完成196場採樣(2017/08/22)

屏東縣實際在養的蛋雞場約230場,從昨天下午至今天(22日)下午4點左右,完成196場採樣,晚間持續進行,全縣領有領有畜禽飼養登記證,或畜牧場登記證的蛋雞場共有302場,經清查核對,扣除蛋中雞、停養等,應採件數約230場。

連結:農委會:世大運選手餐蛋品 確認未含芬普尼(2017/08/22)

連結:世大運用蛋 農委會:芬普尼未檢出(2017/08/23)

連結:芬普尼蛋 也銷往北部 (2017/08/25)

現在世大運仍在舉行當中,農委會也針對供應世大運選手餐的蛋品進行檢驗,蛋品主要來源是高雄岡山的業者,目前已確認未檢出芬普尼,可請世大運選手和國際來賓安心。

世大運期間的蛋品來源溯源管理來自高雄市「立益農牧場泰山蛋雞牧場」,選手村開村前已請高雄市衛生局查場及動物用藥檢驗合格,也配合農委會於8月21日抽驗世大運選手村蛋品,芬普尼檢驗結果符合規定。


連結:毒蛋芬普尼危機 新竹縣2家蛋場合格未驗出(2017/08/24)

新竹縣、市政府也主動抽查轄區內蛋場情況,但由於新竹市轄內唯一蛋場已停業,無須追查;新竹縣轄區內共有5間蛋場,前天已全數採樣送驗,目前仍有3家蛋場檢驗結果未出爐,新竹縣希望牧場、天惠畜牧場皆未檢出芬普尼。


連結:芬普尼蛋驗完64%送驗件數 不合格1.59%(2017/08/24)

連結:彰化蛋農喊冤:除蠅藥混砂糖 怎知會中「芬普尼」的毒!(2017/08/24)

連結:芬普尼「中招」 彰縣新增2蛋雞場都在王功(2017/08/24)

連結:追芬普尼雞蛋 新北緊急攔住一批 (2017/08/25)

新增10件不合格分布在台中的高昇牧場(6.4ppb)、台南市的錦湖牧場(8.7ppb)、沈素貞牧場(7.5ppb )、信友牧場(7.1ppb)、西興牧場(27.2ppb)、廣福雞場(23.7ppb),及高雄市的義順牧場(40ppb)、林東行畜牧場(31ppb),還有彰化新增林樂雞場(15ppb)、宏名畜牧場(10ppb)。

林樂雞場業者表示,曾到農藥行買除蠅藥,與砂糖混合放於雞舍走道,不知藥名,最後一次使用日期約在106年8月,現場已無外包裝。負責人還一度想要撿3、50顆回家自己吃,遭到制止時覺得很無奈,不停喊冤說,「已經好多年沒有除蝨,只在牧場地面施用粉狀的藥物除蒼蠅,不解為何會檢出有這種東西」。百思不解,為什麼沒有噴芬普尼,雞蛋會被檢出,他養雞場的週邊都是種牧草,非常安全,沒有農田,他希望防疫單位協助他們找出原因。

新北市衛生局接獲彰化縣衛生局通知,「林樂畜牧場」雞蛋驗出農藥芬普尼殘留,並供應新北市「殷成雜糧行」,新北市衛生局第一時間通知業者下架回收,今(25)早已會同消保官查察。

宏名牧場下游係經蛋車銷售,其流向有待後續持續追查結果。業者表示:今年4月份曾至農藥行買農藥,用於環境及雞舍消毒,空瓶已丟掉,宏名畜牧場的老闆也喊冤說,「真的不知道,原因出在哪裡!」沒有噴藥,為什麼會檢出芬普尼。

由於兩間養雞場都位在王功蚵仔街附近,格外引起關注。

連結:雞蛋初驗芬普尼超標 新社區畜牧場喊冤(2017/08/24)

新社區高昇畜牧場雞蛋樣品,日前被衛福部食藥署檢出芬普尼殘留超標,台中市政府除要求業者禁止雞蛋上市,並依規定封存3萬1000多顆雞蛋,未來將銷毀。農業局說,初步認定,蛋場疑似不當使用含芬普尼農藥驅寄生蟲,複驗結果最快明天就可出爐。

高昇畜牧場施姓業者則喊冤,問題雞蛋將配合全數銷毀,請消費者放心,但周邊都是香菇寮、果園、花圃,也有可能是別人用藥飄散過來導致。衛福部及市府官員到場檢測,他們都遵守配合,但明明說在複驗結果出爐後才會公布,怎麼現在就已經公布,令他們不解。初驗只超過標準一點點,官員說如果是美國標準就沒超標,但台灣是採歐洲標準,因此仍等複驗結果才能確定。

連結:毒雞蛋疑雲 新社高昇畜牧場複驗合格(2017/08/25)

複驗結果顯示,高昇畜牧場芬普尼殘留檢出量低於5ppb以下,檢驗合格。但考量移動管制封存的雞蛋品質已受影響,市府仍將配合中央政府指示,依《消費者保護法》第36條規定該批雞蛋全數銷毀;高昇業者表示,複驗通過讓他放下心中大石,雖有不少損失,但不會跟政府求償,只希望政府能幫忙澄清,以免造成民眾與蛋商誤解,影響商譽。

連結:南市5蛋雞場被驗出含芬普尼 蛋農有的喊冤、有的稱無心之過(2017/08/24)

連結:驗出超標毒蛋 台南業者無奈盼重驗還清白(2017/08/24)

連結:雞蛋遭驗出芬普尼 廣福雞場喊冤:根本未使用(2017/08/24)

西興牧場飼養蛋雞10多年,目前約有1.2萬隻蛋雞,黃姓老闆娘說,很久之前有人介紹一瓶殺蟲劑很好用,最近因蛋雞正換羽休養,約20天前用來為雞舍殺菌消毒,只用一次,沒想到就中鏢,如果知道會殘留就不會用,被驗出後心情很沈重。

北門錦湖牧場現飼養1萬隻蛋雞,陳姓老闆喊冤說根本沒用殺蟲劑,被驗出很莫名其妙,懷疑相鄰的農田最近使用除草劑污染牧場,要求動保處重驗雞蛋。

台南下營沈素貞牧場邱姓業者說,承租下營該處雞場已約14年,養1萬多隻雞,每年2次在換季時利用消毒藥劑除雞蝨、蠅蟲等,其餘時間若遇颱風、大雨等狀況則使用碘等較安全的藥劑消毒環境,且牧場周遭多是休耕地,實在不清楚怎麼會有超標狀況。

廣福雞場飼養4萬多隻蛋雞,業者表示,下午突然接獲動保處通知雞蛋驗出芬普尼,需封存雞蛋不可出貨,由於雞場根本沒有使用芬普尼,為何會被驗出,實在無法理解。

連結:放心吃!雲林縣雞蛋送檢全合格 (2017/08/25)

連結:毒蛋燒到雲林 部分恐已吃下肚 (2017/08/25)

雲林縣送驗的29家畜牧場雞蛋檢驗結果出爐,全部合格,副縣長丁彥哲請民眾可以安心選用雲林在地雞蛋。雲縣業者有收購4家上游畜牧場的蛋,今天檢出的污染雞蛋業者是屬於盤商,業者從台南進貨後,直接轉售到北部2下游廠商,並無污染雞蛋流入縣內的市場。

雲林縣斗南鎮一家蛋行與被驗出芬普尼超標錦湖畜牧場合作20多年,雲林縣衛生局今天緊急封存85箱問題雞蛋,不過,該蛋行23日進貨的37箱雞蛋賣剩11箱,部分雞蛋恐已被消費者吃下肚。

連結: 芬普尼超標雞蛋 嘉市封存3974.4公斤 (2017/08/25)

台南市「廣福雞場」芬普尼超標的雞蛋,流入嘉義市一家蛋品工廠,嘉義市衛生局今天展開稽查,總計276箱、重約3974.4公斤的雞蛋尚未洗選,因此全數封存退回。

連結:稱他處飄來的 業者將申請複驗(2017/08/25)

高雄市義順牧場林東行畜牧場被檢出芬普尼雞蛋,市府農業局移動管制三萬三千隻雞及一一二箱雞蛋,兩家雞場登記同一個李姓生產者。雞場員工說,兩間雞場負責人都一樣,生產的蛋也混在一起出貨;之前義順的雞隻曾出現皮膚病,為了除蟲才噴藥,懷疑可能是藥劑殘留在雞隻體內,才會驗出芬普尼蛋。業者則喊冤,否認使用殺蟲劑或含有芬普尼的違規用藥等,將申請複驗。

連結:台南5蛋雞場芬普尼超標 連夜封存3公噸 (2017/08/25)

連結:台南8蛋場芬普尼中鏢 衛生局公布流向 (2017/08/25)

台南蛋雞場檢驗芬普尼超標,又增加3間,分別為宏佳牧場、太昌牧場、海澄牧場,由外縣市流入的蛋品則賣給台南市永成蛋行、進發商行、金大林蛋行永好蛋行。

沈素貞牧場的下游業者為大成長城公司官田營業所,流向為台南市的佳湘食品有限公司、文楓蛋品有限公司及億利行;台北市的富益行、旭順食品股份有限公司(儂特利)(信義店)、火星小廚;新北市斑鳩的窩、中一排骨(新店家樂福店);桃園市的樹太老(桃園愛買店)、建晟食品有限公司(八德分店);高雄市斑鳩的窩(義大店、統一夢時代高雄店、鳳山店)、樹太老(左營三越店)、和逸飯店中山館;苗栗縣的拉亞及饗樂,及金門拉亞漢堡金城店。

宏佳牧場太昌牧場都賣給新峰蛋品,海澄牧場的蛋品則流向黃姓盤商、廣達雜貨店、巴豆簡餐、好味道、好食鮮、米糕枝、西甲蚵仔煎、西港美而美、佳里排骨、四海遊龍、明治屋、阿華麵館、光復市場、濟生路蛋糕、賀之賞拉麵館、仁愛東方美、安仔羊肉爐、味沙及弘爺。

連結:金門衛生局:縣內雞蛋不含芬普尼 (2017/08/26)

金門防疫所近日在縣內各蛋雞場採樣送檢畜農生產的在地金門雞蛋,結果都未驗出芬普尼藥物。雞蛋檢出芬普尼不合格案,台南市政府衛生局的新聞稿中提到,大成長城企業公司官田營業所下游流向情形名單中有「拉亞漢堡金門金城店」,金門縣衛生局再向台南市政府衛生局求證,證實是誤植名單,大成長城下游名單沒有金門縣的業者。

連結:彰縣4家蛋雞場複驗合格 另9家蛋雞場管制 (2017/08/26)

文政、國賀、林樂以及宏名等4家業者因複驗合格解除管制,目前仍有9家蛋雞場進行管制。

連結:芬普尼蛋追查下游 百萬顆蛋封存退回 (2017/08/26)

雞蛋含芬普尼超標事件,檢驗全台蛋雞場,不合格有44場,並追查下游通路,截至今天中午12時,稽查354家業者,總計回收封存或退回6萬457公斤,約100萬7617顆蛋,文政牧場、高昇牧場、台益農牧場、吉盈養雞牧場等4場,目前都已申請重新採樣送檢,經檢測後均合格。

外界關注不合格名單中的沈素貞牧場蛋品928.8公斤,流向下游廠商大成企業官田營業所,及廣福雞場生產的雞蛋3974.4公斤流入勤億蛋品工廠,皆已由食藥署會同地方衛生單位予以下架回收,並未販售至市面。

說明中指出,大成及勤億皆為大型農企業經營模式,除自有養雞場也與其他多家蛋雞場合作,受芬普尼影響的沈素貞牧場及廣福雞場是契約蛋場之一,目前大成及勤億兩家大型蛋品加工廠商所生產的雞蛋,都來自其他檢測合格的雞蛋場,兩廠的雞蛋均安全無虞。

連結:台南、彰化芬普尼蛋流入 桃園下架千餘公斤 (2017/08/26)

桃園市政府衛生局25日接獲台南、彰化衛生局通知表示台南沈素貞牧場、錦湖畜牧場、廣福雞場以及彰化林武、欣德等畜牧場雞蛋驗出殘留農藥芬普尼,流入桃園市27家早餐店、雜貨店、餐飲店業者,截至今日為止,已經清查完畢,將1348.8公斤雞蛋下架、封存。

連結:勤億雞蛋中鏢 台中營業所如常配送 (2017/08/25)

《蘋果》下午前往「勤億」位在台中市環中路的台中營業所,門口停放二輛運送雞蛋的小貨車,一名員工正在清洗裝雞蛋的塑膠架及車輛,似乎未受到毒蛋風波影響,仍進行正常配送作業;台中營業所呂姓所長表示,「這裡只是配送站不便回應,相關問題需由總公司統一說明」,員工低調指出,目前仍照往常配送,衛生局也未上門稽查。

連結:勤億蛋品聲明 廣福雞蛋供桃園早餐店(2017/08/25)

勤億下午在官網發出聲明,表示廣福雞場所產雞蛋,固定供應桃園地區早餐店使用,現一一通知相關店家停止使用。勤億蛋品科技股份有限公司聲明如下:緣農委會防檢局於2017年8月24日下午公告之檢驗結果中,台南市廣福雞場被驗出雞蛋含超量之芬普尼。因廣福雞場為勤億公司之契約養雞場,聞檢驗結果後,第一時間勤億即啟動應變機制,並配合嘉義衛生機關妥善後續處理。

  • 自廣福雞蛋載運回廠之鮮蛋立即清點封存,計有276箱(約三日產量)在庫。本批蛋品將運回廣福雞場,並由台南市衛生機關監督銷毀。
  • 廣福雞場所產雞蛋流向,經勤億嘉義廠洗選後成為一般洗散蛋,並固定供應桃園地區早餐店使用。現已一一通知相關店家停止使用,並將餘蛋全面下架回收銷毀。
  • 廣福雞場業主許鳳翔女士已表明未使用含芬普尼成分之殺蟲劑,故對於被驗出芬普尼殘留亦表不解,現已依法向主管機關申請複驗。

連結:芬普尼蛋疑流入儂特利 業者:大成昨天已回收 (2017/08/26)

《蘋果》記者今走訪儂特利信義店,店員表示對於細節不是很清楚,但雞蛋上游供應上的確是大成長城,昨天大成長城有打電話告知雞蛋要回收,昨天已經派車把雞蛋載走,供應一批新的雞蛋,目前用的蛋品都是沒有問題的。

連結:大成集團捲入毒蛋風波 臉書聲明封存75箱 (2017/08/26)

連結:芬普尼蛋雞場爆增 下游流向大廠 (2017/08/25)

大成長城主管昨仍稱,才看過檢驗報告,旗下蛋品都合格,應為誤傳。名店鼎泰豐則也自清指,跟大成進貨雞蛋均指定來自富源牧場,因此不受影響,前幾個月還有跟勤億合作,主要用在員工餐,最近已無合作。

大成長城企業的臉書則在26日11時32分貼出聲明強調,「第一時間封存廠內該牧場75箱雞蛋,並啟動溯源回收機制,經溯源系統清查後,全面追回在外蛋品,並運回倉庫管制,已無該牧場雞蛋在外流通,並在當地衛生單位監督下進行封存,依規定安排銷毀」


連結:翁愫慎:雞蛋中的芬普尼,應如何看待?(2017/08/25,農傳媒)

芬普尼在1987年問世,因其獨特的神經毒作用機制及持效性,以極低的用量及安全劑型施用,即可達到廣效性的殺蟲效果,很快的在農業上各類作物推廣使用,而且延伸至瘧蚊、蟑螂⋯⋯等環衛用藥以及紅火蟻的防治,和家中寵物去除蝨蚤用。芬普尼唯獨沒有用在牛、豬、雞、鴨⋯⋯等家禽家畜上,因為它會殘留體內及轉移至牛奶及雞蛋。

國際食品法典委員會(Codex)在1997年和2000年的專家會議評估芬普尼毒理及殘留,並制訂殘留限量標準(Codex MRLs)。評估引用1994年完成的芬普尼蛋雞餵食試驗,每日餵食蛋雞定量的芬普尼持續42天,餵食第7天的雞蛋才開始有芬普尼的殘留,並且以還原代謝物fipronil sulphone的形式存在,15天達到最高量直至餵食停止。

小編評:這篇超推,有明確說明為何芬普尼不能用在經濟牲畜上。


連結:芬普尼雞蛋 高雄市封存3324公斤 (2017/08/25)

高雄市農業局近日配合農委會進行全面蛋雞場採樣,共採集96場,每場採樣10顆雞蛋送中央畜產會檢驗,檢測結果陸續出爐,繼昨天路竹區兩場被驗出超標後,今天又有6場被驗出超標,分別是路竹區龍發堂牧場內的黃文玉牧場龔瑞發牧場,以及路竹區金梅畜牧場、大寮區李其驥畜牧場、梓官區弘翔牧場及岡山區茗昌牧場。

連結:高市8家芬普尼超標蛋雞場 重新複驗合格解除管制 (2017/08/28)

高市總計採樣96場蛋雞場,委由中央畜產會屏東檢驗站檢測,總計檢驗出8場不合規定,牧場雞隻及蛋品依規定移動管制,蛋雞場飼主均表示未使用芬普尼農藥,但懷疑部分蛋雞場周邊有果樹,有可能是果園使用,經風吹襲受到影響。

市府農業局假日加班協助8家蛋雞場重新採樣檢驗,並將樣品逕送中央畜產會屏東檢驗室檢驗,今重新檢驗結果出爐,皆未檢出芬普尼殘留,農業局以公文通知解除移動管制,衛生局銷毀473.5箱雞蛋。


連結:追芬普尼雞蛋 彰化封存新增8場803箱 (2017/08/25)

彰化縣不合格案場新增武安牧場、順正牧場、彰竹畜牧場、林武畜牧場、林武畜牧場第二場、麗華畜牧場、欣德畜牧場、正和畜牧場共8場,加上先前5場,累計13場不合格,但文政牧場已複驗合格,解除管制。

連結:追芬普尼雞蛋流向 嘉義縣通令下架回收(2017/08/26)

連結:嘉縣追芬普尼來源 3業者坦承買藥噴雞場(2017/08/26)

嘉義縣有7家蛋雞場檢出農藥芬普尼,嘉義縣政府今天發布新聞指出,追查問題雞蛋流向,封存1187.5公斤、約1萬9800顆蛋,通令嘉義縣8家、外縣市6家下游業者立即下架回收,大多數下游業者將問題雞蛋銷售至傳統市場、早餐店、攤販及一般餐飲業等。

7家被驗出芬普尼蛋的蛋雞場,有3家業者供稱,有購買環境衛生用藥噴灑雞場,但不知道有芬普尼成份,另4家業者供稱,未噴農藥,是遭相鄰的農田噴藥波及感染,防治所將深入追查,目前未發現有藥商上門兜售芬普尼農藥。

連結:240公斤芬普尼蛋銷竹縣 衛生局急攔204公斤 (2017/08/26)

新竹縣政府衛生局接獲台南市衛生局通報,1家蛋品遭驗出農藥芬普尼殘留的牧場,有240公斤雞蛋銷往新竹縣境,縣衛生局今天緊急稽查,在農場下游業者處攔下204公斤,當場要求業者下架退回上游廠商。

連結:屏縣5蛋雞場 芬普尼送驗不合格(2017/08/25)

連結:屏東問題蛋品 一下游業者聲稱是有機雞蛋(2017/08/26)

屏東縣於8月22日完成244場蛋雞場採樣送驗,縣府今接獲農委會通報檢驗結果,首先檢出萬丹鄉明純畜牧場產出雞蛋檢出芬普尼44.6 ppb殘留,立即執行查封、移動管制等措施,該場飼養約6000隻左右,屬小型養雞場,經現場清點雞蛋數量31箱,每箱約20台斤200顆左右,全部封存。接著陸續公布屏縣還有4家送檢不合格,內埔鄉台益畜牧場7ppb殘留、里港鄉吉盈養雞牧場6ppb,但殘留值都接近背景值;另2場為九如鄉綠邑芳庭畜牧場10.9ppb、九如鄉海龍畜牧場12.5ppb,查封雞蛋及數量還待清點。

屏東縣不合格雞場,綠邑芳庭畜牧場有疑慮雞蛋下架封存共312公斤;明純畜牧場封存有疑慮雞蛋32箱(每箱約200顆),雞蛋不合格的海龍畜牧場,下游為進吉蛋行、福仁蛋行及富大蛋行;進吉蛋行聲稱進貨的是「紅殼有機蛋」,下架封存17.06公斤,福仁蛋行及富大蛋行都已沒有存貨。

有業者向防疫所解釋,因為有雞屎衍生不少蚊蟲,才會噴農藥殺蟲,沒有想到波及雞。

連結:全台44場檢出芬普尼蛋 影響7縣市 (2017/08/26)

農委會副主委黃金城指出,四十四場蛋雞場估計下架封存七十至八十萬顆雞蛋,占國內每天兩千萬顆雞蛋供應量的二%至三%,經過這次全面性檢驗,市面上的雞蛋都是安全的,民眾可放心食用。


連結:毒雞蛋擴大 4縣市再增10場(2017/08/25)

連結:全台44場檢出芬普尼蛋 影響7縣市 (2017/08/26)

屏東地檢署接獲彰檢通報,指彰化縣某出問題的養雞場使用的可疑農藥來自屏東,屏檢昨會同屏東縣政府農業處、刑警大隊持搜索票,前往屏東販售者住處及營業場所搜索,扣得四十七瓶名為「蝨馬光」的可疑農藥,並傳喚四名與販售該藥品有關人員到案說明以釐清案情,直到昨晚間十一時卅分仍在訊問中。

屏檢會同警方及屏東縣政府農業處前往販售不明藥品的陳姓父子住處及營業場所搜索,查扣一批來路且成分不明的可疑農藥,檢察官訊後認為陳姓父子涉嫌違反動物用藥品管理法,昨晨分別諭知五十萬及卅萬元交保候傳。據了解,陳姓父子在屏東經營農藥生意已有一段時間,兩人應訊時未否認販賣芬普尼,販賣對象不只彰化一家養雞場。業者的行銷方式、藥品來源是採購或自製、是否違法販售動物用偽藥或禁藥?還要深入釐清。


連結:芬普尼蛋曝管理漏洞 農委會駁:主動查驗 (2017/08/25)

防檢局長黃㯖昌強調,雞蛋檢出芬普尼是國內首例,這次是政府主動查驗,也因溯源機制增加效率。

國家政策研究基金會執行長孫立群表示,芬普尼水懸劑於民國105年起禁用,為何雞農還可在市面上輕易取得,是否管理出現漏洞?芬普尼可做為家中寵物用藥,不可做為經濟動物使用,但雞農有除跳蚤需要,台灣卻沒有核准的安全用藥,雞農該怎麼辦?

針對雞農除跳蚤、壁蝨需要,黃㯖昌強調,因為動物用除蟲劑都不能用在家禽畜上,國內外皆然。目前只能要求農友針對飼養環境及空舍加強消毒,現階段缺乏體外寄生蟲的藥物,也是國內外共同的問題。

連結:農藥很致命?學者:相同成分也用在人身上 (2017/08/25)

中興大學植病系特聘教授曾德賜說,有些農藥也用在人身上,例如阿巴汀就有是人體驅蟲藥的一種成分、香港腳藥療黴舒則用來殺菌、阿巴汀則有抗癲癇的成分,大家聽到農藥就會很擔心,事實上,不同的藥在不同用途有不同名稱,用在農業就是農藥,但相同的成分用在醫療就是醫藥了,只是成分會稍微調整而已。

小編評:老師,我覺得話不能這樣講啦…


連結:養雞協會:不曾聽過雞農用芬普尼消毒 (2017/08/25)

中華民國養雞協會祕書長王建培說,對於少數業者可能用芬普尼消毒的說法「不曾聽過」,且根據農委會抽檢結果,目前不合格率約1.59%,比例很低,代表此情形很少。禽場環境衛生若保持良好,雞隻就不會長寄生蟲、雞蝨,就不需噴藥消毒。

根據蘋果日報報導,彰化縣不願具名蛋農透露,少部分蛋農會用芬普尼清除蛋雞場的寄生蟲、蝨子,獸醫師建議用「衛可」消毒藥水,但以2萬5000隻雞的雞場為例,藥水費用新台幣2500元,同劑量芬普尼約300元,飼主為省成本便宜行事,牽連無辜業者,影響蛋價。

連結:專家:畜牧場違用農藥已久 沒檢出不代表沒用 (2017/08/26)

中興大學植病系特聘教授曾德賜稱,畜牧場違規使用農藥情況已久,沒檢出不代表沒用,檢出濃度較高應該是最近使用,還沒代謝完。彰化縣連成牧場檢出濃度高達153 ppb,明顯高出其他蛋雞場,懷疑可能飼料中有用,單靠空氣傳播吸入和皮膚吸收應不致殘留如此高濃度。

同樣成分,環境用藥價格較高,拜耳藥廠「法台寶」一罐五百西西要價近千元,其他學名藥只要三、四百元就有,因此很多雞農使用的應該都不是「法台寶」。

目前農委會「植物醫師法」尚未完成立法,既然是農藥,應由專業植物醫師開立處方箋,專業、合理使用,才能避免農藥誤用和濫用。農民常說「不知道不能用」,但應該是「知道能用才用」。

連結:農藥易取得 蛋農除蟲成漏洞 (2017/08/26)(錯誤報導

負責追查問題雞蛋流向的彰化縣衛生局人員透露,他們在一間畜牧場追查雞蛋流向時,在場內找到10瓶芬普尼懸浮液,業者雖然供稱沒有打開過,不過稽查人員發現這10瓶芬普尼製造日期為民國104年,有效日期則到今年12月,懷疑業者可能長期使用芬普尼滅蟲。

蛋雞有時需要去除身上的雞蝨或昆蟲,以往動防所獸醫師都提供消毒水給雞農使用,同時提醒雞農有些農藥不能使用在禽類身上,不過有部分的雞農在除蟲時沒有正確用藥觀念,聽同業或是靠經驗自己購買農藥來除蟲。除了蛋農沒有正確用藥觀念外,像普芬尼農藥購買沒有限制,也不需證件,有人來到農藥行說要買農藥時,農藥行也不會詢問用途,取得很簡單。(這邊有誤,購買農藥從105年1月1日起,要登記也要索取販售證明,詳見連結

小編OS:怎麼覺得中華民國養雞協會好像與現實脫節,8/22事件剛開始先跳出來說芬普尼是個案,蛋價不會跌,然後就跌了;8/25說沒聽過雞農用芬普尼消毒殺蟲,結果就被查到了;8/30說沒聽過換蛋的事情,結過業者說是常態…


連結:再傳芬普尼雞蛋流向台南 衛生局續追查(2017/08/27)

連結:芬普尼蛋流入賣場 全聯:下架全額退款 (2017/08/27)

連結:彰化芬普尼蛋品流向 桃衛生局:嚴加管控 (2017/08/27)

連結:萇記2款芬普尼蛋流入全聯中部門市 (2017/08/28)

彰化縣衛生局循線查出欣德供貨給桃園萇記泰安公司,已確認萇記泰安洗選蛋、萇記泰安洗選紅蛋兩種商品受影響,主要供應中部地區門市,全聯回應,關於彰化衛生局查驗兩支萇記芬普尼問題蛋品已經通知各分店進行下架,並接受民眾退換貨。

位於彰化芳苑鄉的欣德畜牧場出貨給台南市泰頂山農產品有限公司位於彰化芳苑鄉的雞蛋洗選場,衛生局人員前往洗選廠追查雞蛋流向時,有員工指稱欣德畜牧場的雞蛋賣給全聯福利中心。

桃園市萇記泰安公司為全聯福利中心的蛋品供應商,不過他們找不到進出貨的資料,因此先通知桃園市政府以及台南市政府進行稽查,也已要求縣內的全聯福利中心先把問題雞蛋下架,禁止販賣。

台南市泰頂山農產品公司以及桃園市萇記泰安蛋品有限公司的負責人為父子關係,而桃園市萇記泰安公司為全聯福利中心的蛋品供應商,不過他們在洗選場內找不到進出貨的資料,因此先通知桃園市衛生局以及台南市衛生局進行稽查。

泰頂山公司人員向衛生局人員表示,位於台南市仁德區的處所只是物流據點。初步稽查發現蛋品來源為煌鈦(台南市)、陳明聲、永奇、王金柱(嘉義縣)等4家牧場,都不是行政院農委會公告芬普尼檢驗不合格的蛋場,現場也未發現欣德畜牧場蛋品。

連結:芬普尼雞蛋疑流入超市 全聯回應了! (2017/08/27)

全聯行銷協理劉鴻徵受訪時對此回應,表示經過清查,全聯目前販售的洗選蛋品都沒有芬普尼,且目前尚未收到供應商蛋品有芬普尼的消息,但若有廠商通知供應之雞蛋含有芬普尼,將立即通知全聯所有分店將雞蛋下架。

不過全聯事後又指稱,有關衛生局查驗兩支萇記泰安洗選蛋(600g)、萇記泰安洗選紅蛋(540g)等2項問題商品,現已通知立即下架,消費者可以憑商品及發票到原門市退錢。

連結:芬普尼蛋流入苗縣 衛生局追蹤查核 (2017/08/28)

南部地區畜牧場殘留芬普尼雞蛋流入苗栗縣2家早餐店及1家蛋行,苗栗縣衛生局今天表示,已前往查核流向,避免蛋品被消費者繼續使用,苗栗縣衛生局表示,為釐清雞蛋殘留芬普尼事件,農委會日前抽驗苗栗縣25家雞蛋場,目前已有14家通過檢驗合格,另外尚有11家的檢驗結果尚未出爐。

連結:苗栗縣蛋雞場檢測 29場次全數沒問題 (2017/09/06)

苗栗縣動物保護防疫所6日發布訊息指出,有關單位於8月21、22兩日完成縣內蛋雞場採樣計29場次,採樣檢測結果已出爐,全數未檢出芬普尼,相關資訊可在行政院農業委員會網站查詢。

連結:台南8場芬普尼雞蛋 7場複驗結果過關 (2017/08/28)

複驗結果28日出爐,7家業者的雞蛋複驗通過,另1家則尚未出爐,動保處雖對7家牧場解除禽隻移動管制,剩白河廣福牧場結果尚未出爐,但因業者曾經使用過芬普尼農藥,仍會依違反動物用藥品管理法開罰6至30萬不等。將軍宏佳牧場、太昌牧場、佳里海澄牧場、西港西興牧場、信友牧場、下營沈素貞牧場、北門錦湖牧場等7家複驗結果已通過。

連結:追查芬普尼殘留蛋 新北共下架退運2319.2公斤 (2017/08/28)

連結:新北市追查芬普尼雞蛋 下架全聯200盒問題蛋 (2017/08/28)

新北市衛生局持續追查芬普尼殘留雞蛋流向及下架情況,至各大賣場、餐飲店及雜貨店稽查,今(28日)於全聯福利中心全興店查獲問題蛋品200盒,均已下架至回收區待退運。衛生局共稽查28家業者,總計下架退運2319.2公斤的問題蛋品,衛生局將持續進行稽查,杜絕違規食品在本市流通販售。

連結:全聯退毒蛋無盒裝惹議 消費者申訴消保官(2017/08/29)

南投市劉小姐投訴,指昨晚9時許,至南投市南陽路全聯門市辦理萇記泰安600克洗選蛋退貨時,有一盒10顆完整且盒裝,另一盒已拆封剩7顆蛋,門市人員竟不受理散裝7顆退貨,甚至質疑她「誰知道你是不是魚目混珠」,劉小姐氣得轉身離開,並投訴消保官稱,循正常管道去處理退貨,服務人員卻如此對待。」全聯今天澄清是溝通上的誤會,願意以原價37元,讓劉小姐退那散裝的7顆蛋。

全聯南陽店許姓店長接受記者採訪時,第一時間指第一線同事與劉小姐互動感受見仁見智,一切退貨皆依公司規定辦理,按照全聯總部第一次通知於8月27日起,即開放讓購買該商品消費者「憑發票和商品」至原購買門市退換貨,該名消費者7顆蛋已拆裝,沒有盒子又無購買商品品項單,若無像盒子等實體,貨款退貨金額恐怕得由門市人員自掏腰包吸收,以致工作人員不給劉小姐退貨。不過,該分店今又放寬退貨標準,只要消費者持有發票,就算沒實品,也能辦理退錢。


連結:芬普尼蛋延燒 嘉縣國中小午餐只吃CAS認證蛋(2017/08/28)

嘉義縣政府教育處長王建龍說,為保障學生食安,各校都要採購CAS標章蛋品,若無標章,暫停吃蛋,午餐費不漲價,國中每月800元,國小650至750元。

全國家長會校園食安委員會主委孫文昌肯定嘉縣,午餐採購CAS蛋的決定,他說,每顆CAS蛋比散裝蛋貴2元,但有中央畜產會檢驗把關,衛生安全,還可鼓勵雞農,改善投資封閉環控雞舍。


連結:下架作業完成 全台回收156萬顆芬普尼毒蛋 (2017/08/28)

連結:芬普尼惹禍 截至今晚已回收近156萬顆蛋 (2017/08/28)

連結:抽驗芬普尼不合格44家蛋雞場 34家複檢合格 (2017/08/28)

截至今日晚間6時,衛生單位累計出動570人次,稽查540家業者,從畜牧場及下游通路總計回收封存155萬9440顆蛋,其中包括從畜牧場封存的58萬0310顆蛋,下游通路則是封存了97萬9130顆蛋,目前通路端的下架回收工作皆已完成。除了上周已有7場申請複驗合格外,今日還有30場經複驗合格,總計已有37家蛋雞場複驗合格,尚餘7場正申請複驗中。

根據農委會官網資訊,目前僅剩彰化縣宏名畜牧場、彰化縣林樂雞場、臺南市廣福雞場、臺南市西興牧場、屏東縣明純畜牧場、南投縣飛農牧場、南投縣八仙牧場、高雄市弘翔牧場、彰化縣連成牧場、彰化縣國賀牧場第一場等10家,仍在移動管制中。

防檢局也提到,像是之前驗出不合格連成牧場(殘留量153ppb),即為不肖商人撕去標示後販售給農民;經此事件之後,防檢局將儘快公告4.95%芬普尼水懸劑為禁藥,並撤銷所有製造或輸入的許可證。

連結:確保蛋品食安 桃園公布合格賣場名單 (2017/08/29)

桃園市衛生局除針對消費端賣場立即下架有污染可能蛋品,也主動分析比對,於衛生局官網上公布「蛋品來自農委會檢驗合格牧場」與「蛋品不含農委會檢驗超標牧場」的賣場名單,透過正面表列方式,保障民眾飲食安全。

連結:彰縣12家蛋雞場芬普尼複檢合格 僅連成管制中 (2017/08/29)

彰化縣全縣雞蛋進行芬普尼殘留檢驗,共有13家蛋雞場被檢出,其中12場經重新採樣送檢,確認複驗合格後,農業處與動物防疫所已解除12家蛋雞場的移動管制;目前僅首波超標名單中的連成牧場仍在管制中。

連結:芬普尼蛋複驗 屏東只有1場不合格 (2017/08/29)

農委會抽驗屏東244家雞場的蛋,首次檢驗結果有5場不合格,其有4家雞場提出複驗且都合格,問題雞蛋只有明純畜牧場1家。

連結:基隆查芬普尼蛋流向 下架2440台斤 (2017/08/29)

基隆市衛生局今天公布芬普尼雞蛋稽查結果,「公道伯商行」和「長宏蛋行」共下架約2440台斤雞蛋,民眾若有疑慮,可在31日前向店家辦理退貨。

連結:台南抽檢芬普尼雞蛋 仍有1雞場超標管制 (2017/08/29)

台南抽檢129座蛋雞場,經複驗後,僅剩白河區廣福雞場超標,移動管制中。

連結:芬普尼雞蛋風波 台南8蛋雞場複檢過關 (2017/08/30)

台南市動物防疫保護處今天下午發布新聞稿指出,雞蛋殘留農藥芬普尼事件,台南市有8場檢出未符合標準;業者提出自費重新採樣檢驗,全部檢驗合格,將解除移動管制。

連結:農委會稱全台蛋雞場檢驗完畢 今嘉義又驗出芬普尼蛋  (2017/08/29)

連結:芬普尼蛋再封存1萬顆 續查6萬顆流向 (2017/08/30)

連結:離譜!6萬顆毒蛋行蹤依舊成謎 (2017/08/30)

連結:被指換蛋成食安漏洞 鑫順祥出面說明 (2017/08/30)

連結:芬普尼雞蛋延燒 台北市下架600公斤 (2017/08/30)

日前農委會宣布全台1451場蛋雞場已全數檢驗完畢,但今晚又新增新竹縣及嘉義縣兩牧場,其中嘉義縣蔡俊杰牧場驗出芬普尼殘留量13.3ppb,並流向位於台北市的「永吉蛋行」,派員稽查後,一共下架回收600公斤、約1萬顆雞蛋,並退回嘉義縣進行銷毀。這次查封的蛋品保鮮日期至9月15日,最近一次進貨日期為8月28日,29日接獲牧場通知後便立刻停止販售,以往進貨後均販售散戶,已無任何庫存。

先前在追查不合格蛋品流向時,發現彰化縣欣德畜牧場下游「萇記泰安蛋品有限公司」雞蛋與嘉義縣「鑫順祥蛋品有限公司」有換蛋情事,但「鑫順祥」因無法提供下游交易對象,恐遭食藥署開罰3萬元至300萬元罰,農委會表示,因為「萇記泰安」與「鑫順祥」有契約合作關係,其中「萇記泰安」因雞蛋體積較小,所以和「鑫順祥」交換雞蛋,但事實遭驗出芬普尼的雞蛋是「萇記泰安」而非「鑫順祥」。

台北市蛋商業同業公會理事長高傳謨指出,其實鑫順祥也是一間蛋行,自身會收雞場的蛋,只不過有在負責雞蛋轉運業務,也幫人家代工處理雞蛋,此次萇記泰安可能是有一批蛋稍微偏小,不符可以包裝交貨的規格,才請鑫順祥協助調度,幫忙跟其他蛋行換成符合規格的蛋品,換蛋多少需要補差價,但若業者之間交情好,也有不必補差價的情況。

換蛋只是為了供應市場所需,絕非是刻意混淆流向,況且雞蛋從蛋雞場生產出來,箱上都貼有QR Code溯源標章,否則不能上市販售,就像一張身分證,就算雞蛋互換,身分證也跟著整批雞蛋跑,除非業者刻意撕掉標章,否則不會影響溯源追蹤,照理說怎麼流都追的到,現在外界講說6萬顆毒蛋不知道流向,是很誇張的說法。

鑫順祥蛋品有限公司今天公司執行長張育銘出面澄清,公司係提供蛋品的交換平台、運輸服務,並非蛋的生產業者,如今毒蛋風波外界卻將矛頭指向公司並不公平,且蛋的來源皆經檢驗合格,都有QR code。芬普尼蛋事件應該去追查畜牧場端和用藥業者,在未檢測出來之前運輸業者並不知道產品是否受到污染,只能依尺吋、鮮度去分別。公司一貫要求牧場業者提供相關的檢驗報告,目前公司的蛋品來源都有相關的認證。有關這次事件,公司絕對會完全配合調查,儘速查明蛋品來源、流向。

雞蛋蛋籃上有QR Code(二維條碼),收取雞蛋的中盤商可了解雞蛋來自哪個牧場,農委會所指的芬普尼蛋,因一般兩天就會售出,蛋籃也會更換,可能難以查詢。

嘉義縣衛生局副局長蔡淑真說,QR Code只能追蹤蛋品來源牧場,無法證明蛋品是否檢驗合格,蛋品交換型態產業無交易憑單,屬全國性問題,業者無法確定蛋品流向,形成食安漏洞,已函請中央從源頭至通路建立統一管理模式。

連結:換蛋三不管 食安大漏洞(2017/08/30)

連結:無交易憑單難追查 換蛋爆食安漏洞 (2017/08/31)

嘉義縣查緝問題蛋下游時,發現業者交換蛋品,導致6.5萬顆蛋流向不明,這種中小型的倉庫換蛋是業界常態,沒有營業登記,沒有交易事實,成為法令三不管地帶,也成為食安漏洞。包括彰化、屏東、嘉義縣都傳出換蛋後找不出下游,嘉義縣衛生局函示衛福部,請中央針對這問題統一處理。

這是全國問題,蛋品追溯從蛋雞場出來,透過蛋箱上的QRcode,知道是誰出產的蛋,但到了中小型交換中心,就不知道蛋去哪裡了,蛋品溯源到這階段就斷掉了,這是食安漏洞,衛生單位會續追流向,但全國結構問題,已函示中央統一處理。

蛋雞產業界表示,這類蛋品倉庫、轉運站,緊鄰高速公路,不是食品業者,也不歸食品衛生管理法規範,也不在牧場端,不受畜牧法管理,成了三不管地帶。所有蛋混在一起,查不到蛋品來源流向,稅務問題怎麼解決。

連結:芬普尼雞蛋風暴 竹市下架近700公斤 (2017/08/30)

新竹市政府衛生局今天發布新聞稿指出,截至今天上午為止,已稽查轄內40家業者,共計下架691.26公斤芬普尼殘留雞蛋,目前已追查轄區全聯14家門市芬普尼雞蛋流向,業者已下架「萇記泰安洗選蛋(10入共600公克)」計982盒及「萇記泰安洗選紅蛋(10入共540公克)」計189盒,共計691.26公斤的問題蛋品,待退回總公司。

連結:食安風波盤商還換蛋 農委會:太沒sense (2017/08/30)

嘉義縣衛生局也指出蛋品交換行之有年,這是雞蛋產業的傳統交易樣態。農委會批,這個節骨眼還換蛋,業者太沒sense。

中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅表示,養雞40多年,沒聽過換蛋的事情,也不太可能發生;為了聲譽,沒有人想要承擔換蛋的風險,業者都知道,只要被查到有問題,生意就不用做下去了。

農委會畜牧處副處長王忠恕說,換蛋是蛋商同業間常見的調度行為,它是商業行為,並不違法。農委會的溯源標章可以追溯至源頭牧場,牧場的下游流向則是衛福部管理。農委會近期會提醒業者雞蛋調度的風險,若是真要調度也應以箱為單位,日後才有辦法溯源。

連結:查6萬顆芬普尼蛋流向 苗栗發現未販售 (2017/09/01)

連結:業者主動確認 苗縣發現6萬顆芬普尼雞蛋急封存 (2017/09/01)

鑫順祥蛋品公司昨晚通報衛生局,公司的司機在苗栗縣竹南鎮賴姓蛋商冷藏倉庫內,發現這批問題蛋品(QR-code有效日期至8月30日),並於今天上午派員配合政風人員前往現場確認。

經衛生局調查,楊姓業者向苗栗縣竹南鎮一家蛋行租用冷藏櫃,他發現於上個月中旬向嘉義鑫順祥蛋行購入此批210箱雞蛋,因貼有欣德畜牧場QR Code ,於是,楊姓業者主動向嘉義鑫順祥蛋行詢問後,確認為受汙染雞蛋。

衛生局食品衛生科長林毓芬今天表示,衛生人員8月27日到位在芳苑鄉的泰頂山中部雞蛋洗選廠,大門深鎖,直接聯絡李姓負責人,打了多通都沒接聽,透過洗選蛋廠員工才找到人,李姓負責人稱沒接到電話,不是不接。

林毓芬說,衛生人員調查洗選蛋廠的進出貨資訊,只有記錄桃園市萇記泰安進貨,賣到何處的資料不完全,因萇記泰安是全聯的蛋品供應商,因此第一時間詢問有否賣到全聯,被否認,經衛生人員技巧性的問話,總算確認泰頂山的「泰安洗選蛋(白蛋、紅蛋)」責到中部地區全聯超市。

連結:不講芬普尼蛋流向 彰縣裁罰泰頂山6萬元(2017/08/31)

彰化縣欣德畜牧場今年8月22日被檢出雞蛋含芬普尼超量,衛生局追查流向,查出蛋商桃園市萇記泰安收購後,交給台南市泰頂山公司的中部雞蛋洗選廠處理和包裝,但泰頂山公司只有向桃園市萇記泰安進貨的資料,沒有詳細出貨記錄,彰化縣衛生局依規避調查,裁罰泰頂山中部洗選蛋廠6萬元。

小編評:結果爆發「換蛋」風波,原來還可以這樣做去符合產品規格啊!


連結:再追芬普尼蛋源頭 彰化二林藥商母子15萬交保 (2017/08/29)

連結:全聯上游蛋場用芬普尼 檢方搜索農藥行 (2017/08/29)

繼日前查獲屏東陳姓藥商父子違法供應含芬普尼農藥給彰化縣連成蛋雞場,彰化地檢署再追毒蛋源頭,查出二林鎮益隆行陳姓、董姓母子,涉嫌供應含芬普尼動物用藥給欣德蛋雞畜牧場,導致其雞蛋芬普尼超標5倍,並舖貨到全台全聯販售;檢方另查獲欣德上游健霖農藥行,涉嫌販賣偽農藥「卡有淨」,查扣「卡有淨」50包,健霖農藥行陳姓業者依違反《農藥管理法》販賣偽農藥罪,訊後以8萬元交保。但益隆行與健霖兩家農藥行供應蛋雞場的農藥,內含芬普尼濃度仍待化驗。

「益隆行」賣的驅除雞蝨藥,含有芬普尼,但業者並沒有貼標示,已違反「動物用藥品管理法的販售偽藥罪」,而「建霖農藥行」賣的「卡有淨」農藥,用於雞舍殺蠅蟲,經查該藥標示的許可證為造假,販售的農藥業者已觸犯「農藥管理法的販售偽農藥罪」。


連結:標準恐放寬 農委會將訂定雞蛋芬普尼殘留標準 (2017/08/29)

連結:食安倒退? 農委會恐放寬雞蛋芬普尼殘留標準 (2017/08/29)

連結:訂定芬普尼殘留標準 食藥署長:堅持採檢測極限值 (2017/08/30)

農委會副主委陳吉仲日前指出將盡快訂定芬普尼在雞蛋的殘留量標準,而不是用儀器檢測的極限值作為標準。食藥署署長吳秀梅今天卻表示,芬普尼禁用在蛋雞身上,因此本來就不得檢出,強調食藥署會堅持採檢測極限值。

農委會除考量台灣和美日等國的雞蛋消費量的差異,也會考慮芬普尼對人體的影響,由農委會提出評估後再交給衛福部,目前沒有確切時間表。強調絕對會參考國際,也要考量國人消費習性,訂出一個確保消費者安全的殘留量。雞蛋的芬普尼殘留標準會做討論,但仍維持不得用於食用動物的規定,沒有討論環境用藥、農藥、動物用藥的用法改變。

行政院食安辦公室主任許輔指出,是否訂定芬普尼在雞蛋的殘留量標準,應考量芬普尼透過飼料累積在食用動物的風險和可能性有多大。他指出,雖然美國訂定芬普尼在雞肉的殘留量標準為20ppb、雞蛋為30ppb,但在禽舍使用清單裡卻沒見到有芬普尼,因此認為美國會訂定芬普尼標準應是從飼料的考量。

農委會藥毒所所長費雯綺說明,芬普尼在日本、澳洲的殘留量是20ppb,美國則是訂30ppb,原因在於,芬普尼不僅可作為環境衛生用藥,也有粒劑農藥可用於稻米玉米等食用植物,稻米玉米可能透過成為原料製作成飼料,間接進入到動物體,所以其他國家才會經評估後訂定標準。

 

連結:雞蛋芬普尼標準 陳時中:盼維持零檢出 (2017/08/31)

連結:查嘸芬普尼蛋挨批 衛福部長:統計上誤差 (2017/08/31)

衛福部長陳時中今天表示,既然法令明訂芬普尼禁用於食用動物,就應維持「不得檢出」。

近期農委會檢驗1451家蛋雞場,共有44 家出產的雞蛋驗出芬普尼,其中37家通過複驗、7家仍在複驗中,驗出的含量大多都是10至20ppb,接近美國標準30ppb、日本20ppb,但這次跨部會小組以最嚴格的歐盟標準、儀器極限值5ppb進行檢視,才有這麼多不合格狀況。

芬普尼事件爆發後,已第一時間檢驗所有進口雞蛋,並沒有從高風險地區進口,後來也抽驗北、中、南10顆雞蛋均合格,對於外界質疑為何農委會能揪出不合格,食藥署卻不行,他澄清,農委會目標是1400多家蛋場,食藥署要面對的則是市場上1、2000萬顆蛋,自然有「統計上的誤差」。陳時中並強調,查驗是發現問題,而非預防食安的機制。

連結:芬普尼殘留標準訂定 明年調查後年研議(2017/09/07)

連結:雞蛋芬普尼殘留標準怎麼定?專家會議:先研究本土飼料殘留量、環境背景值(2017/09/08)

專家會議決議,將由農委會利用計畫方式,明年調查各畜牧場的環境背景值,藉由統計數據作為判斷是否訂殘留標準的依據,於108年再進行專家會議討論,而在還未訂出標準前,仍以歐盟的5ppb做為檢測值

行政院農業委員會副主任委員黃金城在會議後受訪表示,目前雖然沒有訂定芬普尼在食用動物產品的殘留標準,會在今年年底前,將針對全台的肉雞、土雞及蛋雞等做全面檢驗,確定雞隻是否也有芬普尼殘留,殘留標準比照歐盟規格的5ppb。

芬普尼背景值有可能是飼料來源,也有可能是環境來源。以台灣進口飼料玉米為例,來源就很多,像是美國、加拿大,還有部分是來自印度,過去都沒有針對芬普尼去做背景值的檢驗,預計明年計畫就要作調查。像美國是容許芬普尼殘留,所以美國的飼料玉米賣進台灣,就很有可能會有背景值在。

與會蛋商、中華民國養雞協會理事長詹茂進建議,認為制訂合理的殘留標準,蛋禽業者較好依法行事,且既然要訂,不妨參考日、韓標準,「就訂20 ppb。」

連結:芬普尼 納為雞肉加強抽驗項目(2017/09/08)

專家會議昨決議針對雞肉加強抽驗芬普尼,與會專家學者也建議可優先自雞蛋檢出芬普尼殘留的地區採樣進行雞肉抽驗,因芬普尼為脂溶性,因此檢驗需區分雞皮和雞肉進行。但如果驗到三個月或半年都沒發現違規,則將減少抽驗件數,以減少雞農困擾。

昨與會的專家學者大多贊成針對雞蛋與雞肉芬普尼殘留量訂定國內標準,以利產業遵循和政府管理。中興大學獸醫系教授何素鵬表示,目前國內栽培作物會用到農藥,食用動物雖不能使用,但動物要吃植物,所以支持要在動物上訂殘留容許標準。台大昆蟲系教授徐爾烈說,芬普尼在全世界用得廣泛,雞肉、雞蛋、飼料等都應訂定一整套殘留標準。


連結:報掩埋卻送堆肥場…芬普尼雞蛋銷毀 農委會通牒回報 (2017/08/31)

農委會也同意地方縣市政府將雞蛋「就地掩埋」,昨天卻傳出地方將原要掩埋的雞蛋改做堆肥,讓農委會難以完全掌握不合格雞蛋的處置方式和流向,前天已發文,請各地方今天以前回報雞蛋處置情況。

畜牧處說,國內所有禽畜糞堆肥場每個月產能達3、400萬噸堆肥,處理芬普尼雞蛋不是問題,但必須配合堆肥場的製程。此外,原本農委會公布9家處理芬普尼雞蛋的堆肥場,上週五嘉義縣府逕行將不合格雞蛋送往嘉義東石合作農場堆肥場,因此增為10家。


連結:芬普尼蛋查驗有漏洞 消基會:食安不安心 (2017/08/31)

連結:芬普尼蛋檢討 消基會痛批食藥署「輕描淡寫」 (2017/08/31)

連結:6萬顆雞蛋成謎 消基會憂:食安漏洞大 (2017/08/31)

消基會今天召開記者會,痛批食安五環破功,且食藥署採樣沒有科學性規劃,找了10顆不具代表性且高貴的蛋品,逕自公布檢驗檢果。消基會呼籲,食藥署應該趕緊列出雞蛋延伸製品,追蹤查驗對象,也要求政府讓公正第三方加入例行稽查、緊急處置等工作,補強全民監督食安的不足。消基會董事長游開雄批評,政府佈下的食安網顯然有漏洞,不僅沒有確實做到源頭控管,生產履歷系統也沒有發揮跨部會勾稽查核。

消基會檢驗長凌永健質疑,台灣目前沒有合格的食用動物除蝨用藥,才會讓農民無所適從,而去聽從藥商的建議購買使用。對於凌永健質疑,農委會防檢局副局長馮海東表示,國內有合格、不含芬普尼的食用動物除蝨用藥,但要由獸醫師開立處方,有些還要在獸醫師的監督下操作。

小編評:消基會自從糖度計事件後,感覺就不是很有說服力了…


連結:芬普尼不知道不能用 農委會要為雞農上課 (2017/08/31)

連結:農委會訂飼養規範整頓產業 不良雞場恐被淘 (2017/08/31)

為了根除產業換蛋「陋習」及用藥習慣,農委會預計下周將找雞農來上課,針對飼養管理、用藥安全、飼料添加物等項目訂定正確飼養手冊,並訓練種子教師至全台養雞場進行教育訓練,要求業者在兩年內達到經營標準。

農委會畜牧處副處長王忠恕指出,這次是首次檢驗國內本來就禁用在產食動物上的芬普尼,下次可能再驗別的,總不能每次驗出時業者都說「不知道」,因此畜牧處將把現行蛋雞舍軟硬體規範、農藥及飼料使用標準等整合,一個月內彙編出簡易小手冊,發給全國蛋雞農。

除了發放產業規範手冊,還要請地方政府規劃轄內業者上課,由畜牧處派種子教師下鄉授課,預計3週到一個月內完成,推算最快10月底前要完成全國蛋雞場農戶的產業規範教育。

小編評:手冊出來囉~連結:蛋雞場生物安全良好作業規範手冊(2017/09/15,中央畜產會)


連結:強化雞蛋溯源 食藥署盼在蛋上噴代碼(2017/09/01)

衛生單位稽查時更發現有業者私下「換蛋」,增加溯源難度。食藥署今天表示,希望能效仿歐洲,每顆雞蛋出場前都先上噴QR Code或畜牧場代號,強化溯源,台灣一天出產近2000萬顆蛋,若能提供補助讓蛋農購買儀器,可望減少蛋農經濟負擔,經初步推估,認為每顆雞蛋增加的成本應該不會超過新台幣1元。

小編評:好方法,但是1300家蛋場會配合嗎?其實不是小成本耶…


連結:北市銷毀1.1萬顆芬普尼蛋品 未流入學校營養午餐(2017/09/05)

台北市衛生局清查含農藥芬普尼蛋品,目前分別有2家蛋行、3家餐飲店,共5家店家受到波及,現已監督業者退運集中銷毀共計680公斤,約1萬1千顆雞蛋,且截至今天中午淨空市場上不合格蛋品,並未發現有流入學校營養午餐的情形,教育局也於上周三開學日,以最速件函告各級學校密切注意後續食安訊息。


連結:蛋品追溯補破網 單一牧場單獨洗選、換蛋要整箱(2017/09/08)

農委會畜牧處副處長王忠恕表示,未來洗選場普遍後,整個產業運作模式也要改變,現階段運作方式,是大型的雞蛋物流業者、蛋商蛋行到各牧場去收雞蛋,一場換過一場,宛如畜牧場逛大街,也會造成防疫上的缺失與漏洞。

未來洗選場建立後,就由蛋雞雞農各自將自己把生產的雞蛋直接送往洗選場,經過清洗後,再由各蛋商、通路,直接到洗選場選擇通路需要的規格雞蛋,可減少防疫問題,雞蛋的來源也更清楚。他舉例,屆時,傳統市場若需要盒裝散蛋,洗選場就提供散裝蛋;若超商需要的是盒裝蛋,那就提供盒裝、一次性包材的雞蛋,蛋商、業者直接接洽對口的,就是洗選場,不再直接進入雞舍取蛋。

將來也會要求雞農,雞蛋大小顆在牧場端就先分好;洗選場必須遵守單一牧場單獨清洗,比如A牧場今天送來200箱蛋,洗選場必須洗完A牧場的蛋,才能再洗B牧場的蛋,這樣溯源系統仍能清楚的規範維持;若因為規格不同同業需要調或換蛋,也必須以「箱」為單位,就不會有來源流向不明的問題。

雞蛋全面洗選是國家既定政策,現階段除了在彰化芳苑農會將建立大型洗選場外,還有1家是位於屏東的台灣雞蛋合作社,這兩個大型的洗選場加上農企業等民見自己的洗選場,到明年底,洗選場的覆蓋率,能夠達到75%,特別是大成、卜蜂等這類大型農企業的加入,更能起帶頭作用、加速產業轉型。


連結:芬普尼雞蛋又爆一樁 部分恐流入市面(2017/09/18)

連結:又見批發芬普尼蛋!北市急令下架開罰(2017/09/18)

台北市政府衛生局8月底率先成立專案抽驗市售雞蛋,共抽驗45件來自全國41牧場雞蛋,其中1件台南市振崑畜牧場(雞蛋保鮮日期:106年9月29日),被檢出芬普尼10ppb(超過標準極限5ppb),已要求批發商永吉蛋行全面下架,並立即通知台南市政府採樣確認及蛋品管制移動;不過台北衛生局表示,目前完成下架回收不限批號(保鮮日期106年9月28、29、30日)蛋品共計189籃(計2268公斤,約3萬7800顆蛋品),是否未流入市面?以及中央單位消息為何比地方政府慢則有待進一步釐清。

連結:防毒蛋破功 再銷毀7.6萬顆(2017/09/19)

台南市前兩次抽查芬普尼時,該牧場都未出現在問題名單中,動保處表示,恐為蛋品採樣差異,且雞隻代謝速率不同;動保處追查該蛋場芬普尼殘留的原因,另外稽查時在現場發現的4罐有英文標籤,但屬未經核准的藥品,相關資料已送驗並交由台南地檢署偵辦。

台大獸醫專業學院教授周晉澄表示,上次農委會全台檢驗時,是採10顆蛋混和一起做一次檢驗,若降為3顆蛋混和,準確性會更好,且採樣數量10顆也太少,當初應至少採20顆,才有代表性,另抽檢雞蛋也可能是雞農自己交給採樣人員,採樣過程並未落實隨機抽樣;研判是在上個月全台大採檢前就曾使用過芬普尼,只是檢驗時未被檢出。

牧場遭驗出芬普尼雞蛋,振崑畜牧場員工對此都相當低調,不願多說,但有員工氣憤的說,蛋品複驗後已沒有殘留芬普尼,為何還要再提起,這樣恐會影響到販售雞蛋。

連結:牧場管理不當 禍害蛋行連中2次、業者嘆衰!(2017/09/18)

連結:驗出芬普尼 北市永吉蛋行近6萬顆疑慮蛋品下架(2017/09/19)

永吉蛋行以發財車沿信義區中坡南路、林口街、虎林街、忠孝東路五段、永吉路、松山路、南港路散賣蛋品給小吃店及攤商,除了責令蛋行快速按原點回收,另採取預防性下架措施,包括保鮮日期為9月28、29、30日及10月1日,不限批號也一併回收,蛋品共計279箱,約5萬5800顆,今已退回台南振崑畜牧場,後續將由轄管農政單位監督、銷毀。

永吉蛋行不具名業者表示:「每次進貨都是選擇檢驗合格的牧場,振崑畜牧場當初在八月底全國大檢驗時,雞蛋也是有經過政府檢驗沒有問題,怎知自己就這麼衰,9月14日被驗到,回收15日複驗雞蛋和牧場卻又檢驗合格。」

永吉蛋行業者說,零售端真的是最大受害者,選擇合格牧場進貨雞蛋,卻還是會碰到進貨到有問題雞蛋的窘境,更糟的是,有問題的雞蛋牽動其他雞蛋的銷貨,因為消費者會不敢再向他們進任何一批貨,生意明顯受損。

連結:驗出芬普尼沒馬上講?北市駁農委會:有公文為憑(2017/09/18)

連結:毒蛋再現 畜牧處看媒體才知道(2017/09/19)

農委會畜牧處不具名官員私下抱怨,看到媒體報導才知道消息,不解為什麼北市衛生局不先同步告知中央單位。更不解為何同屬農委會的防檢局早在十四日知道此事,卻不事先知會內部部門,現在要去查畜牧場找源頭都找不到了。

位在五百公尺外的農委會防檢局則回應,都有同步告知畜牧處,一切都有公文為證,且中央政府也沒有慢半拍,自十四日接獲消息後就通知台南市政府,昨天發布消息也是與地方同步。

傳出農委會不滿,指衛生局未在第一時間通報,直到看到新聞稿才獲悉細節;衛生局說,驗出當日即發公文告知,同時以電話聯繫通報,「無法理解為何不知道」?王明理說,有公文為憑,另以電話聯繫通報,「無法理解農委會為何不知道」,反應其內部橫向聯繫出問題。

連結:修法嚴懲毒蛋場 林聰賢:投機降成本的時代已過(2017/09/19)

農委會主委林聰賢今宣示重懲違規業者,初犯罰30萬,再犯罰250萬,且光只開罰還不夠,年底前還將修正《畜牧法》,原本牧場須違規3次才能註銷牧場登記證,未來只要牧場爆發嚴重食安爭議,或違規2次,就會撤證強迫牧場關門,畜牧業者若只想靠著投機取巧來降低成本,他必須坦言,那樣的時代已經過去了,現在蛋價持續低迷當中,若業者再不自我約束,就算神仙下凡,也救不了這個產業。

小編OS:這次的芬普尼蛋事件,不該列為投機取巧來降低成本吧?!是不懂說環境消毒也要找合格的藥劑來使用,蛋農可能單純的想說自己買個藥來噴一噴就好,這個解決方法要教,不是懲罰吧!


連結:芬普尼蛋 食安辦:殘留農藥來源疑進口飼料(2017/09/26)

雞蛋芬普尼農藥殘留問題引發關注,行政院食品安全辦公室主任許輔今天說,台灣的雞飼料有高達9成是進口,蛋雞可能經由飼料攝取芬普尼而留在雞蛋上,農委會將在一年內提出研究報告,目前查獲46場雞蛋殘留芬普尼,只有一家彰化的連成牧場是將芬普尼農藥直接對雞隻使用,芬普尼殘留量高達153ppb;其他45 場的雞蛋都只有驗出5到10ppb,且業者均否認有將芬普尼直接用在雞隻身上。

為訂出芬普尼殘留量標準,必須先瞭解來源,目前台灣雞蛋的芬普尼仍無法確認從何而來,因此也難以訂定標準。以台南振崑畜牧場的雞蛋為例,8月普查時合格,但9月14日在台北市永吉蛋行抽驗時,被驗出來自該牧場的雞蛋殘留芬普尼10ppb,一週後複驗,又未驗出。

目前專家推測可能的芬普尼來源,有可能來自雞飼料,台灣有9成的雞飼料來自進口,雖然進口玉米、大豆等飼料中殘留合格劑量的芬普尼,但可能在雞隻體類累積、提升濃度後,進而導致留在雞蛋中。另外,雞舍附近的農田若有使用芬普尼,或水源內有有殘留,也可能影響雞隻。

連結:雞蛋訂芬普尼殘留標準 政院:農委會將在1年內研究評估(2017/09/26)

衛福部與農委會應儘速訂定雞蛋芬普尼殘留量標準的程序,行政院食安辦公室主任許輔今表示,現在美國訂定雞蛋的芬普尼殘留量標準為30ppb、日本為20ppb,歐盟與台灣則為零檢出。農委會將在1年內進行研究與風險評估,之後提出報告,再與衛福部研議,訂出雞蛋與雞肉芬普尼殘留量標準。

連結:芬普尼來自雞飼料? 食安辦、農委會不同調(2017/09/27)

對於雞蛋芬普尼殘留是否可能來自飼料?農委會副主委黃金城昨表示,如果芬普尼是來自雞飼料,那全台1459場蛋雞場,應該不會只有45場檢出雞蛋含芬普尼,應該全部蛋雞場多少都有才對,且農委會過去5年抽驗飼料、約100多件樣品,沒檢出芬普尼和其代謝物

黃金城說,9月17日開的專家會議,沒有認定芬普尼來自雞飼料,較可能涉及誤用。但專家多認為,美、日等國有訂定雞蛋中芬普尼標準,是因這些國家還准許芬普尼作為農藥使用在作物上,可能成為環境中的風險,但台灣背景值可能跟國外不同,因此需要一年時間,進行更多調查和研究,再評估訂出雞蛋與雞肉芬普尼殘留量標準。


連結: 芬普尼蛋無人遭罰 防檢局:開罰權限在地方 (2017/10/17)

前兩月台產雞蛋也爆發含農藥芬普尼事件,共有47家畜牧場遭驗出,引發民眾恐慌,但根據《聯晚》報導,至今沒有一家業者遭罰,防檢局局長黃㯖昌表示,相關裁罰權限在地方政府,主管機關無法代罰,但也認為部分驗出含量輕微,禁止上市已是嚴重懲罰

依照地方自治,裁罰權力在地方政府,但地方政府也有顧慮有適法性問題,如農民稱沒有直接噴灑在雞隻身上或沒使用恐難舉證


連結: 47牧場驗出芬普尼蛋 地方政府最快月內開罰 (2017/10/18)

農委會8月底展開全國畜牧場雞蛋芬普尼殘留檢驗,共47牧場雞蛋檢出芬普尼,因國內雞蛋檢出芬普尼是首例,地方政府需時間釐清藥物殘留原因、藥物來源、農民違規用藥細節及藥物殘留量高低。防檢局副局長施泰華表示,高雄等部分縣市已完成內部行政程序,最快月內開罰

防檢局強調,芬普尼已列為養禽場例行檢驗項目之一,檢驗工作不會中斷。農委會主委林聰賢日前已宣布,未來一旦有蛋雞場違規使用芬普尼的情形,初犯者直接重罰30萬元,再犯者最高可裁罰250萬元

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