兩岸食安謠言層出不窮,專家:可向官方查證

大陸國家食藥監總局於17日召開「多方聯動、有效治理食品謠言」記者會,與會的專家、學者共同商討,網路食安謠言的解法。食藥監總局新聞發言人顏江瑛表示,將加強食品安全謠言製造者的懲罰、追責力度,並提高公民素養,讓食品謠言不再出現

食品謠言在台灣常以通訊軟體、社交平台大量散布,民眾只要不留心,就會掉入陷阱。而最近也出現的2項食品謠言,分別為:「優酪乳、香蕉一起吃會至癌」、「蘑菇、茄子一起吃會中毒」。對此,董氏基金會食品營養中心營養師莫雅淳表示,皆為無稽之談

網路謠言無奇不有,對此莫雅淳建議,民眾在接獲網路資訊時,應看清楚資訊的來源,若非官方公布的訊息,建議多方查證,甚至可向官方單位尋求協助,確認資訊的真偽

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