海洋大學成立「食品安全與風險管理研究所」,幫食安把關

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因應食安人才嚴重不足,教育部專案核准國立台灣海洋大學新設立「食品安全與風險管理研究所」,海大除了在食品科學、醫藥與生命科學及農林漁牧等主流科技領域的專業之外,更結合水產養殖、檢驗技術、公共衛生、健康風險管理與溝通、運輸物流、食品法規等知識與技術,並配合校內海洋中心與水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心,陸續通過衛福部食藥署食品實驗室認證、財團法人全國認證基金會測試檢驗機構及實驗室認證及獲頒行政院農委會產銷履歷驗證機構,同時成立「食品保健與風險教育中心」,希望透過種種教育方式傳遞正確的觀念與認知,務實的為全民食品安全把關。

連結:幫食安把關 海大食安所首度招生

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