遠東油脂「乳瑪琳」,驚傳使用過期回收奶油,勒令下架回收

連結:乳瑪琳驚傳使用過期回收奶油 勒令下架回收(2017/03/10)

遠東油脂生產的知名人造奶油品牌「乳瑪琳」,遭桃園檢調衛查出涉嫌使用逾期的無水奶油,還回收逾期的乳瑪琳,再製成超過90萬公斤的乳瑪琳、酥油、白油等19項產品,且多已流入市面,除查封現場5座違規油槽共4萬3000公斤油品,並勒令全面回收所有產品,最高處以2億元罰鍰。

桃園地檢署8日指揮桃園市調處、桃園市衛生局、食品藥物管理署,到遠東油脂工廠進行稽查,當場查獲業者使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳共製成90萬6000公斤的乳瑪琳、酥油、白油等19項產品,立即封存現場違規油槽5座共4萬3000公斤油品,並勒令遠東全面回收所有產品,目前業者已主動回收49.76公斤,衛生局將持續監督其回收情形。

衛生局表示,追查製程發現業者疑使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳再製成成品,因業者無法釐清批號,將擴大回收保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日的所有產品。

小編評:久違的大案…黑心油案時已經被盯過的遠東油脂幹這種事,讓我超級意外啊,果然「殺頭生意有人做」這句話是真的。

連結:90萬公斤逾期乳瑪琳 多已流入市面(2017/03/10)

量販超市業者私下表示,「乳瑪琳是大眾商品,應該每一家都中標了!但最令人擔心的是乳瑪琳銷售大宗並不是在零售業,而是在烘焙,這是一般消費者比較難察覺的。」

全聯表示,「我們目前烘焙品使用的是單一客制化的品項,所以沒有使用到問題商品。」家樂福表示,相關商品已下架,若消費者有退換貨需求也接受辦理,至於烘焙品項,家樂福並未使用該項商品。愛買表示,店內有170g與440g包裝,已經全面下架,即日起兩個月內接受消費者憑發票或消費紀錄退貨,至於熟食及烘焙商品沒有使用這個品項。大潤發表示,商品已下架,接受退費,烘焙並未使用該項產品。

連結:遠東油脂聲明致歉 接受消費者原價退費(2017/03/10)

遠東油脂公司晚間透過書面聲明表示,「本公司遠東油脂股份有限公司,所有產品均依照程序製造,惟近期有同仁作業疏忽,使部份正常油品品質出現瑕疵,本公司深感歉意,已遵照法令,自主透過經銷商回收相關產品,接受消費者原價退費。本公司除立即檢討製程與擬具改善方案,下週將針對所有員工實施專案教育訓練,並加強日後定期訓練與品質管控流程。

小編評:看到遠東油脂這種聲明稿,不生氣的人也生氣了,回收這麼大量的過期油脂再製怎麼可能是作業疏忽?公司品管是做假的嗎?這份聲明稿內容堪稱公關自殺行銷啊!

連結:【有片】竹縣4公司用黑心遠東油脂 衛生局稽查全面下架(2017/03/11)

新竹縣衛生局指出,縣內共有4間公司進貨使用遠東油脂公司相關產品,其中兩間登記為食品添加物廠商,由於適逢公休,將於下禮拜一展開稽查,另外一間烘焙業者,早已在一年前停止進貨遠東油脂公司相關產品。另一間使用遠東油脂公司的早餐店業者,昨日收到通知後,昨天開始已將相關產品下架、銷毀,並於今日稽查時,全面將遠東油脂公司相關產品回收並準備退貨。

連結:嘉市查黑心乳瑪琳產品 下架432公斤(2017/03/12)

嘉義市衛生局於昨日起展開稽查行動,經查本次回收產品已展開全面性自主下架;迄今日為止共查核37家下游業者,包含賣場、食品烘焙業、食品行、原物料經銷商及早餐店等業者,總計432.37公斤。

連結:嘉縣清查黑心乳瑪琳 下架近3百公斤(2017/03/12)

嘉義縣衛生局查核遠東油脂廠逾期再製產品流向,前往嘉義縣內販售遠東油脂的下游廠商、中盤商、大賣場、早餐店等場所進行稽查及下架,今日稽查早餐店9家、販售業43家、烘焙業10家、餐飲6家,共計68家,下架共245.7kg,昨日至今已累計查核 91家、下架回收296.2kg。

連結:新北續查遠東問題油品 62家賣場均自主下架(2017/03/12)

新北市政府衛生局持續追查遠東油脂所製售乳瑪琳、酥油及白油等問題產品下架情況,兵分多路針對早餐店、超商賣場及烘焙店共62家展開查核,店家都已自主下架,截至今日總計下架865.51公斤,另有下游通路商適逢假日未營業,明天將持續稽查。

連結:過期乳瑪琳再製品 高雄下架逾3千公斤(2017/03/12)

高雄市衛生局在前天經桃園衛生局人員告知,連日來動員稽查人員到賣場、早餐店等店家,截至今中午已稽查95家店家,下架數量達3234公斤。稽查的95間店家中,大樂、大潤發、台糖量販店及家樂福等賣場均已配合下架,並提供消費者退換貨,部份早餐店、烘焙業者等曾進貨使用,但查緝時均配合下架及停用。

連結:臺南市政府衛生局稽查「遠東油脂工廠」使用逾期原料再製油脂產品,下架1999.48公斤!(2017/03/12)

南市政府衛生局於今早(11日)前往台南市下游業者稽查,請業者立即下架並回收案內產品,今日共稽查71家,其中有39家主動下架遠東油脂公司之產品共1999.48公斤。

連結:逾期乳瑪琳再製 南投下架87罐37.64 kg(2017/03/12)

南投縣衛生局表示,11日動員同仁稽查40家次,計下架87罐37.64 kg,有使用、販售該項產品的業者均已完成下架。

連結:衛生單位持續監督遠東油脂公司產品下架回收情形(2017/03/12,TFDA公告)

截至106年3月12日16時止,地方衛生局累計出動稽查人次為252人,下架產品約20公噸,食藥署已責成地方衛生局儘速完成產品之下架與回收,以保障及維護民眾健康。

因業者無法釐清製成之產品批號,桃園市政府衛生局已立即封存疑似涉混摻過期油品之油槽,並命該公司擴大回收保存期限自2017年3月8日至2017年9月30日之產品,也持續監督其回收情形。食藥署表示,如將逾有效日期之產品加工重製成其產品,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第44條可處6萬元以上2億元以下罰鍰,產品則依同法第52條第1項第1款沒入銷毀。

小編評:附上各類回收新聞。

連結:乳瑪琳陷過期風暴恐停產?遠東油脂:評估中(2017/03/12)

連結:乳瑪琳使用逾期原料 遠東油脂:向社會致歉(2017/03/12)

遠東油脂董事長特助、發言人謝賢德表示,因有一批即將到期原料,本來不應進入製程,但有員工在調度過程疏忽,造成新、舊原小部分混合,就是需要回收那一批,已向主管單位說明,公司也著手調查。

至於為何事件爆發過3天才出面對外說明,謝賢德表示,原本預計10日說明,但這幾天都在處理回收下架產品,做好退貨、換貨準備。

本案正接受司法調查公司會全力配合,9月30日前的問題產品,現已自主下架也接受消費者退換貨,在期限內都願意原價退回,若消費者持有購買發票,可至原銷售點退貨,若無發票則由總公司或門市負責退貨。至於損失,謝賢德則說,「目前仍無法估計」。

連結:乳瑪琳逾期再製 添工業級硫酸?業者稱不知情(2017/03/12)

桃園地檢署追查過期乳瑪琳,據了解,檢舉人檢舉業者製造過程涉嫌添加「工業級硫酸」,讓廢油「油水分離」後,加入新原料混合再製產品出售,檢察官會同各單位到遠東油脂稽查,但業者聲稱不知情,甚至把責任推給外勞。檢方指出,業者行為為違反行政責任,並未涉及刑責,但到底是誰下令要添加「工業級硫酸」,讓廢油「油水分離」後,加入新原料混合再製產品?業者則聲稱不知情,甚至推說可能是現場操作的外勞誤加,目前仍在釐清責任歸屬。

另外,桃園市衛生局針對過期原料將進行開罰,食品管理暨檢驗科長關百娟指出,加工助劑沒有所謂的食品級,都是工業級,業者將硫酸跟磷酸加入過期乳瑪琳,讓油水分離,取油加入新原料,才能再做成產品,但因加工助劑會酸鹼中和,新舊原料混合在一起,再加上精煉,要驗出違規成分有其困難度。

衛生局封存遠東油脂公司現場5座違規油槽共43噸油品抽驗,並針對使用逾期產品,依違反《食安法》可處以6萬元以上、最高2億元罰鍰,但也因檢驗困難,業者現場紀錄資料不清又推拖責任,無法釐清批號,恐有交叉汙染之虞,因此才要求19項產品下架。

小編評:怎麼可能外勞自己加…當大家北七喔。

連結:今晚(2017年3月13日晚上12時)完成遠東油脂公司產品下架(2017/03/13,TFDA公告)

有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳共製成906公噸的乳瑪琳、酥油及白油等19項產品,應於今(13)日晚上12時前完成下架並停止使用該公司「保存期限為201738日至2017930日」之19項產品。食藥署已通知四大超商、各大通路商及食品業者登錄平台之食品業者相關資訊內容及回收品項可至桃園市政府衛生局網站查詢。截至2017313日中午12時止,地方衛生局累計出動稽查人次為409人,下架產品約26公噸,共稽查1,969家次。

連結:遠東罰240萬元 再繳不法所得(2017/03/14)

遠東油脂公司上周被爆出使用逾期原料重製乳瑪琳,桃園市政府衛生局截至目前為止,已要求各大通路商在昨天中午12點前下架所有違規產品,並約談遠東公司負責人,業者則對使用逾期原料坦承不諱,最後對遠東開罰240萬元罰鍰,並且追繳18項產品、共約800至900萬元的不法所得。

小編評:辛苦百娟姊啦!

連結:網路平台及食品業者應停止販賣或使用「遠東油脂股份有限公司」之18項產品(2017/03/16)

連結:立委仍買到乳瑪琳 網店未下架遭罰款3萬(2017/03/17)

遠東油脂公司被揭回收過期牛油重用,生產人造牛油品牌「乳瑪琳」等產品,衞生福利部食品藥物管理署日前宣稱問題產品已於周一前全部下架。不過,國民黨立委陳宜民昨日表示,前日仍能在網上買到問題乳瑪琳;食藥署今日回應稱,新北市衞生局已對涉事網店依法開罰3萬元。

連結:臺北市食安條例開罰ASAP閃電購物網 未下架移除拍賣過期乳瑪琳網頁(2017/03/20)

臺北市政府衛生局接獲衛生福利部食藥署通知「ASAP閃電購物網」曾於106年3月15日網路出貨問題乳瑪琳170公克包裝(有效日期:2017年8月23日)1罐,經追查網路平台經營者係「新加坡商優達斯國際有限公司台灣分公司」,該公司為新北市同正公司網路合作商,「ASAP閃電購物網」雖然辯稱未接獲新北市同正公司告知產品應下架回收,惟該公司營業登記於臺北市忠孝東路4段563號8樓,適用《臺北市食品安全自治條例》第10條規定,臺北市衛生局已依同條例第18條規定裁處新臺幣3萬元整。

臺北市衛生局表示,臺北市對於遠東油脂過期乳瑪琳勒令下架公告時間為106年3月12日午夜12時以前,截至目前為止並未發現實體通路仍有販售,對於「ASAP閃電購物網」網路平台經營者辯稱未接獲食品販售商同正公司通知,惟其違規事實明確,經調查屬實,北市衛生局依法裁處並公告周知。

小編評:網路商店的反應真是奇慢無比啊,應該是根本沒人在追蹤管理那些商品要下架吧!

連結:過期乳瑪琳 食藥署:下架61噸(2017/03/19)

有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳製成其18項產品(原19項,扣除重複1項)一案,至19日下午2時止,衛生單位累計出動稽查人次為1240人,下架產品約61公噸。

食品藥物管理署19日表示,稽查對象包含校園團膳、早餐店、餐飲業等,共計稽查4395家次,若食品業者仍販售或使用「保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日」之18項產品,依法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

小編評:目前稽查進度。

連結:妳知道嗎?人造奶油可能躲進了杏仁瓦片、鬆餅、甜甜圈..(2017/03/20)

食品藥物管理署將於今年7月1日起規定,過去常見品名為植物奶油、瑪琪琳或瑪雅琳(margarine)、酥油、白油等產品,未來如原料為食用植物油或動植物混和油,油脂含量達80%以上,品名須標示「人造奶油」「烤酥油」(SHORTENING)

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,人造奶油、烤酥油運用廣泛,常見於一般烘焙糕點(視各家業者配方為準),像是蛋黃酥、鳳梨酥、古早味蛋糕、雞蛋糕、紅豆餅、瑞士捲、塔派、小西點、泡芙、鬆餅、甜甜圈等中西式糕點;麵包類則包含吐司、麵包、可頌、丹麥麵包、爆漿奶油餐包、菠蘿麵包等;餅乾部分,小西餅、奶酥餅乾、杏仁瓦片等;其他還有奶酪、布丁、冰淇淋、抹醬等。另外,董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷補充說,人造奶油、烤酥油也常隱藏在許多料理中,如玉米濃湯、排餐、麵包抹醬、燉飯、焗烤、白醬義大利麵、牛奶鍋和鐵板燒等。

以往擔心人造奶油在氫化製程中會產生反式脂肪,由於食藥署已公告107年7月1日起全面禁用「不完全氫化油」於食品中,目前加工技術亦可達到;但取而代之的就是飽和脂肪會增加,過量攝取易增加新陳代謝症候群、高血脂、心血管疾病、中風等罹患風險。根據世界衛生組織(WHO)建議,成年人每天飽和脂肪攝取應低於總熱量10%,如以2000大卡換算,一天建議攝取量飽和脂肪應低於22克。

小編評:這篇有提到一些相關法規,給大家參考。